Comment compter les calories et les glucides

Une calorie est essentiellement la quantité d`énergie que vous obtenez de votre nourriture. Les glucides sont l`une des trois formes d`énergie de votre nourriture peut être composé de, ainsi que des graisses et des protéines. Les hydrates de carbone ont 4 calories par gramme. Les besoins caloriques sont basées sur le sexe, l`âge et le niveau d`activité.

Les femelles adultes âgés de 19 à 30 besoin entre 1.800 et 2.400 calories par jour, âgés de 31 à 50 besoin de 1.800 à 2.200 calories par jour et 51 ans et plus ont besoin de 1600 à 2200 calories par jour. Les mâles adultes 19 à 30 ans besoin entre 2.400 et 3.000 calories par jour, 31 à 50 ans besoin de 2.200 à 3.000 calories par jour et 51 ans et plus ont besoin de 2.000 à 2.800 calories par jour.

Tous les adultes en bonne santé, sans distinction de sexe ou de l`âge, ont besoin de 45 à 65 pour cent de leur apport en calories pour provenir des glucides.

La première et la plus simple de compter les calories et les glucides est de lire l`étiquette de la valeur nutritive sur votre nourriture pour servir la taille, l`apport calorique total et nombre total de grammes de glucides.

Une autre façon de compter les calories et la teneur en glucides de votre alimentation est de rechercher le produit alimentaire dans le Département américain de la Base de données nationale des éléments nutritifs de l`agriculture, qui aura la teneur en calories et de glucides contenu de la plupart des aliments.
La base de données a une gamme de portions pour chaque aliment qui pourraient être inscrites en fonction du montant, le poids, la longueur et le diamètre.

Pour garantir la précision, vous pouvez acheter une balance de cuisine ou d`apprendre la taille des portions communes des aliments que vous mangez habituellement. Par exemple, un carnet de chèques est de la taille de 3 onces de poisson, et une balle de tennis est de la taille d`une pomme moyenne ou orange.