Comment faire cuire base boeuf mijoteuse corned

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Choses que vous devez

p>Cuit correctement, corned beef soit tendre, juteuse et savoureuse. Slow-cuisson d`une poitrine assaisonnée dans un Crock-Pot garantit pratiquement un repas satisfaisant. Typiquement cuit avec des pommes de terre, les carottes et le chou, le plat copieux brille comme dimanche soir, tarif d`hiver ou une célébration de la Saint-Patrick. Si vous préférez faire cuire la viande sans les légumes, le temps de la technique et de cuisson restent les mêmes.

Comment faire cuire Basic Crock-Pot Corned Beef

Choses que vous devez

assaisonnements décapants
Carottes
Patates
Oignon ou poireaux

Chou
Bol
Emballage plastique
Plat

Étape 1:

Couche coupé les carottes, les petites pommes de terre entières et coupé l`oignon ou le poireau dans le bas de la Crock-Pot. Placez le corned beef au-dessus des légumes et saupoudrer avec le contenu de l`ensemble des assaisonnements de décapage qui vient avec la plupart du corned-beef.

Étape 2:

Ajouter suffisamment d`eau chaude pour couvrir la viande, mettre le couvercle sur la mijoteuse et cuire à feu doux pendant sept à huit heures, ou jusqu`à ce que la viande soit tendre et les légumes sont cuits.

Étape 3:

Coupez un demi-tête de chou en quartiers et placez-les dans un bol au micro-ondes. Ajouter suffisamment du liquide de cuisson de la mijoteuse pour couvrir le chou, couvrir le bol d`une pellicule plastique et micro-ondes micro-ondes jusqu`à tendreté, environ huit minutes.

Étape 4:

Transférer la viande et les légumes de la mijoteuse à un plateau. Laisser reposer la viande pendant cinq à 10 minutes avant de trancher contre le grain.