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Comment faire le boeuf tendre ou de porc pour les sautés
<div itemprop="description" class="intro marginTop" data-module="article-intro">Ceci est une marinade très facile de faire le bœuf tendre ou de porc pour les sautés. Tout ce qu`il faut sont deux ingrédients communs, l`amidon de maïs et d`eau froide. S`il vous plaît lire la suite pour les directions.
Choses que vous devez
- Boeuf ou de porc - en fines tranches
- Fécule de maïs
- Eau froide
- Mixing Bowl
Instructions
Pour faire le bœuf tendre ou de porc pour les sautés, il est pas nécessaire d`acheter la coupe le plus cher de la viande. Cette marinade facile sera attendrir la viande bien. Que ce soit la commande auprès de votre boucher ou en coupant la viande vous-même, assurez-vous qu`il est tranché finement contre le grain.
Dans un bol de mélange de taille moyenne, mélanger 1/2 tasse d`amidon de maïs à 1 tasse d`eau froide pour chaque livre de viande. Bien mélanger pour sortir tous les morceaux.
Ajouter la viande dans un bol. Mélanger jusqu`à ce que chaque pièce est uniformément recouvert avec le mélange d`amidon de maïs. Réfrigérer et remuer toutes les quelques heures jusqu`à la cuisson.
Lorsque vous êtes prêt à faire sauter, égoutter l`excès de liquide et de préparer votre sauté comme désiré. Utilisez cette méthode facile de faire le bœuf tendre ou de porc pour les sautés à chaque fois. Prendre plaisir!
Conseils & Avertissements
- Vous pouvez mélanger cette place et commencer à faire mariner votre viande la nuit avant de prendre le temps encore plus facile sur une journée bien remplie de préparation.
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