Comment faire cuire les côtelettes de porc congelés

<

Contenu

  • Conseils & avertissements
    • article data-type="article">
    Côtelettes de porc sont une coupe polyvalente de la viande et peuvent être assaisonnés dans une variété de façons.

    Abordable et facile à préparer, les côtelettes de porc ont longtemps été un aliment de base de la viande dans les supermarchés américains. Lorsque la vente, les gens enveloppent souvent individuellement ou en petits bouquets et les congeler pour une utilisation rapide pour un repas. La viande de cette coupe se prête à une variété de saveurs et de marinades, et peut être assaisonné selon la préférence personnelle. La cuisson des côtelettes est un moyen facile et rapide de les faire cuire, tout en conservant la saveur et l`humidité.

    Choses que vous devez

    • côtelettes de porc congelées
    • Bol
    • sac en plastique refermable
    • Marinade
    • Plat moyen de cuisson
    • thermomètre à viande

    • Décongeler les côtelettes en les plaçant dans un sac en plastique refermable et placer le sac dans un bol d`eau froide sous le robinet de la cuisine dans l`évier. Continuer en changeant l`eau toutes les dix minutes jusqu`à ce que le porc se sent décongelé et doux, environ 40 minutes.

    • Verser la marinade dans le sac en plastique, re-sceller, et le placer dans le réfrigérateur. Laisser les côtelettes de porc à mariner pendant 8 à 24 heures.




    • Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

    • Placer les côtelettes de porc dans le plat de cuisson et verser la moitié de la marinade dessus.

    • Insérez le plat de cuisson dans le four et faire cuire pendant 30 minutes.

    • Retirer les côtelettes du four et les retourner. Verser le reste de la marinade sur les côtelettes. Insérez-les dans le four.

    • Cuire la viande pendant 30 minutes, ou jusqu`à ce qu`un thermomètre à viande indique 160 degrés Fahrenheit lorsqu`il est inséré dans la partie la plus épaisse de la côtelette.

    Conseils & Avertissements

    • Une variété de marinades peut être utilisé sur la viande, d`un citron et une combinaison de romarin à la sauce barbecue plaine.
    • Ne décongelez pas les côtelettes dans l`eau chaude car elle peut causer des bactéries de se développer.
    • Ne touchez pas le thermomètre à l`os tout en prenant la lecture car il peut fausser les résultats.
    • Ne pas placer les côtelettes congelés directement dans la casserole car ils auront besoin plus de temps pour cuisiner et la viande devient difficile.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Les techniques de cuisson

    AUTRES

    » » » » Comment faire cuire les côtelettes de porc congelés