Comment faire des côtelettes de papillon en peluche

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  • Instructions
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    Le porc est de plus en plus populaire à la table du dîner, car il est parfois moins cher que le poulet. côtelettes de porc grillées peuvent commencer à devenir ennuyeux après un peu, lisses côtelettes cuites au four sont souvent à sec, mais cette recette produit une juteuse, tendre Hacher rempli avec votre farce préférée. Terminez le repas avec votre légume préféré.

    Choses que vous devez

    • 4 côtelettes désossées, 2 pouces d`épaisseur
    • 4 tasses de votre farce de porc préférée
    • Sel et poivre

    Instructions

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      Butterflied Rein Chop

      Rincer les côtelettes et placez-les sur une planche à découper. L`utilisation d`un couteau bien aiguisé, couper les côtelettes horizontalement, comme vous le feriez couper un chignon ouvert. Arrêtez de coupe quand vous obtenez environ un pouce du côté opposé. Si vous utilisez le couteau de chef bien aiguisé, vous devriez être en mesure de faire deux ou trois coupes lisses, tout en tirant la moitié supérieure avec vos doigts. Lorsque vous avez terminé avec la coupe, la viande doit porter ouverte comme sur la photo. Répétez l`opération pour les quatre côtelettes.

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      Saupoudrer de sel et de poivre sur le côté coupé de la côtelette. Si vous souhaitez ajouter des épices supplémentaires tels que l`ail ou la poudre d`oignon, ajoutez-les maintenant.

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      Mettre les côtelettes de côté et préparer votre farce préférée.

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      Tapisser une plaque à biscuits de papier d`aluminium, et d`organiser deux des côtelettes sur la plaque à biscuits. Top avec une quantité généreuse de la farce. Définissez les deux autres côtelettes sur le dessus de la farce. Vous devriez avoir un sandwich côtelette de porc avec la farce à l`intérieur.

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      Cuire au four à 350 degrés F pendant environ 1 heure. Si vous avez des côtelettes épaisses, vous pourriez avoir à les faire cuire pendant plus d`une heure. Vérifier la cuisson en coupant une fente dans l`une des côtelettes de fond et faire en sorte toute la viande est une couleur blanche.

    Nourriture boisson / Plats principaux / Recettes de porc chop

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