poissons Gefilte, qui peut le plus simplement être décrit comme une boulette de poisson poché, est un aliment de base pendant les grandes fêtes juives. Fabriqué à partir d`un mélange de poissons régionaux, farine de pain azyme, les oeufs et les assaisonnements, la préparation du poisson gefilte prend tout le travail sur le poisson-manger avant qu`il arrive à la table, ce qui rend le plat approprié pour la Pâque. poisson gefilte en conserve est complètement cuit, et peut être consommé froid pour rendre le goût plus comme maison, vous pouvez re-cuire avant de servir.
Choses que vous devez
- 2 carottes hachées
- 2 branches de céleri hachées
- 1 petit oignon tranché
- Marmite
- cuillère
Ouvrez la boîte de poisson gefilte. Verser la boîte entière, y compris la gélatine, dans la marmite.
Ajouter les légumes dans la casserole et remuer.
Chauffer le poisson et les légumes gefilte jusqu`à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant au moins 10 à 15 minutes, jusqu`à 2 heures. Ajouter 1 à 2 tasses d`eau pendant une longue ébullition. Remuer de temps en temps.
Retirer le poisson gefilte et légumes de la casserole avec une écumoire et les placer sur une plaque à refroidir.
Couper le poisson gefilte refroidi avant de servir ou servir tout avec les légumes sur le côté.
