Comment faire cuire la truite mouchetée

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Contenu

  • Poisson cuit
  • Pan-friture
  • Friture
  • Grillage
  • Conseils avertissements
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    Truites mouchetées se trouvent dans les baies, les estuaires et les eaux peu profondes du golfe du Mexique. Le poisson au corps mou a une texture et une saveur souhaitable. Le poisson peut être cuit avec la peau ou le désactiver. Truite mouchetée sont souvent aussi appelé Spotted Seatrout et moyenne deux à trois livres. Le poisson peut être cuit dans une variété de façons, y compris la cuisson, cuisson à la poêle, faire frire et griller.

    Choses que vous devez

    • Plat de cuisson
    • Antiadhésif
    • Couteau
    • Légumes de choix
    • toute Nettoyé ou de la truite filleted
    • assaisonnement
    • Tinfoil
    • beurre
    • olive
    • Lait
    • Bol
    • Poêlon
    • Huile d`olive
    • Farine
    • Chapelure
    • Fish Fry mélange de pâte
    • Eau
    • Légumes ou d`arachide
    • Thermomètre
    • Gril
    • Grill pulvérisation

    Poisson cuit

    • Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.

    • Vaporiser un plat en verre-cuisson avec aérosol de cuisson antiadhésif.

    • Hacher vos légumes souhaités et placez-les dans le fond du plat.

    • Placer le poisson dans la cuisson saison vaisselle le poisson avec votre assaisonnement désiré. Certains assaisonnements qui fonctionne bien avec les poissons sont le persil, l`aneth et citron. Envelopper la queue et les nageoires en papillote si vous utilisez le poisson entier.

    • Cuire le poisson 10 minutes pour chaque livre. Badigeonner de beurre fondu si vous voulez une peau croustillante.




    • Retirez l`œil du poisson et de le remplacer par et d`olive avant de servir.

    Pan-friture

    • Placez vos filets de poisson à peau nettoyée dans un bol de lait. Laissez-les tremper pendant 15 minutes.

    • Faire fondre un bâton de beurre dans une grande poêle. Ajouter 1 cuillère à soupe. d`huile d`olive pour empêcher le beurre de brûler.

    • Mélangez une tasse de farine avec 1 tasse de chapelure. Ajouter le sel et le poivre au goût.

    • Retirer le filet du lait et couvrir avec le mélange de farine. Poser le filet dans le beurre.

    • Fry pendant deux à trois minutes de chaque côté ou jusqu`à coloration dorée.

    Friture

    • Chauffer 1 tasse d`huile dans une poêle à 350 degrés Fahrenheit.

    • alevins pâte Mélanger selon les instructions.

    • Dip filet de poisson coupé en 2 pouces bandes ou des cubes dans la pâte. Faire frire le poisson jusqu`à coloration dorée.

    Grillage

    • Faire chauffer le gril à feu moyen.

    • Poser une feuille sur la grille du gril, pulvériser avec la cuisson par pulvérisation.

    • Assaisonner le filet avec le sel et le poivre.

    • Poser le filet de poisson, côté chair vers le bas sur le gril. Cuire pendant six à sept minutes de chaque côté.

    Conseils Avertissements

    • Lavez vos mains soigneusement après manipulation du poisson cru.

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