Comment faire un sauté sain (ou de poulet riz frit)

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  • Conseils & avertissements
  • les références
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    La plupart des recettes sautés peuvent être faits rapidement et sans éléments de graisse produisant. aliments sautés sont basés sur le pétrole avec un point de fumée élevé. Un riz sauté de poulet frit peut utiliser la sauce de soja réduite en sodium. Un utilisateur peut également ajouter d`autres légumes comme le brocoli pour un repas encore plus sain.

    Choses que vous devez

    • 3 poitrines de poulet
    • 2 tasses de riz brun
    • 1/2 tasse de germes de soja
    • 2 oeufs
    • Poivre blanc (au goût)
    • 3 c. la sauce soya réduite en sodium
    • 1/2 tasse de champignons
    • 2 oignons verts
    • 2 cuillères à soupe. huile d`arachide
    • Wok ou une grande poêle
    • Cuillère ou spatule

    Instructions

    1. Faire bouillir les seins pendant environ 15 minutes. Couper le poulet en morceaux finis bouchées environ 1/2 pouce de diamètre.




    2. Faire cuire 2 tasses de riz brun selon les indications du paquet.

    3. Mettez le wok à feu moyen-élevé. Ajouter environ 1 c. l`huile, les champignons hachés et les oignons verts. Faites-les cuire ensemble pendant environ 2 à 3 minutes.

    4. Ajouter le poulet et le riz (tous deux déjà cuits) et mélanger le tout. Remuer constamment pour éviter d`avoir tous les éléments collent au wok.

    5. Tout déplacer vers le côté de la casserole et ajouter 2 oeufs au fond de la casserole. Laissez-les cuire sur leur propre pendant environ 30 secondes. Une fois qu`ils commencent la solidification, les mélanger avec le reste de la nourriture.

    6. Ajouter la sauce de soja, poivre blanc, et bien mélanger. Laissez cuire pendant environ 5 minutes puis ajouter les germes de soja.

    Conseils & Avertissements

    • Faire cuire le poulet / riz à l`avance pour faciliter les choses. Ce repas ne prend que 5 minutes pour jeter ensemble si vous avez tout prêt.

    Les références

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