Comment faire pour sautés sains

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  • Instructions
  • Conseils & avertissements
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    Manger sauté ne signifie pas que vous ne pouvez pas manger sainement. Il suffit de remplacer certains de vos ingrédients préférés pour des alternatives saines et vous pouvez profiter sauté autant que vous avez toujours.

    Choses que vous devez

    • 1 poitrine de poulet désossée
    • 1/8 lb, pois mange
    • 2 carottes, tranchées
    • 1 poireau, tranché
    • 2 cuillères à soupe. soja ou sauce Teriyaki
    • 1/4 tasse de pousses de bambou
    • 1 gousse d`ail
    • 5 lances d`asperges, hachées
    • 1 cuillère à soupe. huile d`olive
    • 1 grande poêle

    Instructions

    1. 1

      Mettre 1/2 cuillère à soupe d`huile dans une poêle à feu moyen-élevé.

    2. 2

      Ajouter l`ail et le poulet dans la poêle et faire cuire pendant environ cinq minutes de chaque côté. Lorsque vous avez terminé, retirez de la poêle et mettre de côté.

    3. 3



      Placez le reste d`huile dans une poêle à feu vif.

    4. 4

      Ajouter la sauce soja ou teriyaki à la casserole avec le reste des légumes.

    5. 5

      Cuire à feu vif jusqu`à ce que les légumes soient tendres.

    6. 6

      Slice poitrine de poulet et ajouter aux légumes.

    7. 7

      Cuire tous les ingrédients pour cinq à sept minutes.

    Conseils & Avertissements

    • Cuisiner ensemble de poitrine de poulet retient l`humidité.
    • Incorporer les légumes fréquemment pour éviter de brûler
    • Les légumes frais fonctionnent le mieux.
    • Pour une texture différente, ajouter les noix de cajou ou de pacanes.
    • Évitez d`aller à la mer avec le soja ou la sauce Teriyaki si vous voulez garder le repas sain.

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    Début à la fin: 50 minutes
    Portions: 1 ou 2
    Niveau de difficulté: Facile
    Ne confondez pas la polyvalence…