Si vous avez des restes de poulet précuit du dîner d`hier, l`utiliser pour faire un délicieux et sain sauté. L`utilisation des restes de poulet est un moyen idéal pour économiser de l`argent et de temps dans la cuisine. Assurez-vous de placer toutes les restes de poulet dans un réfrigérateur immédiatement pour éviter le risque de maladie d`origine alimentaire. Vous pouvez également congeler le poulet cuit pendant plusieurs mois - dégeler simplement la viande dans un réfrigérateur avant de créer le sauté.
Choses que vous devez
- 2 tasses en tranches ou en morceaux de poulet précuit
- Couteau
- Deux gousses d`ail, hachées
- 1 c. gingembre frais, haché
- Un poivron rouge
- Un poivron jaune
- Un brocoli tas
- Wok ou une grande poêle antiadhésive
- Huile de sésame
- cuillère
- sauce sauté en bouteille
Slice 2 tasses de restes de poulet en lanières de 2 pouces, ou couper en petits morceaux à l`aide d`un couteau bien aiguisé.
Émincer deux gousses d`ail et 1 c. de gingembre frais. Hacher un rouge et un poivron jaune. Couper les têtes d`un bouquet de brocoli.
Napper le fond d`un wok ou une grande poêle avec de l`huile de sésame et chauffer à feu moyen-élevé. Placer l`ail et le gingembre dans la poêle et les faire frire pendant deux minutes, ou jusqu`à ce qu`ils soient parfumés.
Ajouter le poulet et les légumes précuits à la casserole. Faire frire les ingrédients, les remuant souvent avec une écumoire jusqu`à ce que le poulet soit bien chaud et les légumes sont croquants tendres encore.
Verser la quantité désirée de votre sauce stir-fry bouteille préférée et mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu`à ce qu`ils soient bien enrobés. Servir les sautés de poulet sur le riz blanc ou de jasmin chaud.
