Comment faire cuire le poulet au romarin frais

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    Saison fades poitrines de poulet au romarin frais.

    Rosemary laisse un goût amer et une odeur aromatique qui complète les aliments comme le poulet. Rosemary contient une grande quantité de fer, de vitamine B et de calcium, ce qui ajoute des éléments nutritifs à l`antenne. Création d`une marinade de romarin infuse le poulet avec la saveur tout en gardant le poulet humide. Servir le poulet cuit au romarin avec un côté de pommes de terre rouges pour un dîner simple.

    Choses que vous devez

    • sac de rangement en plastique
    • 1/4 tasse d`huile d`olive
    • 2 gousses d`ail hachées
    • 1 c. romarin frais haché
    • 1/2 tasse de jus de citron frais
    • 1/8 c. poivre noir
    • Casserole
    • Poêle à frire
    • Feuille d`aluminium
    • grille de cuisson

    • Rincer les poitrines de poulet sous l`eau courante froide. Placer le poulet dans un grand sac de rangement en plastique.

    • Ajouter 1/4 tasse d`huile d`olive, 2 gousses d`ail hachées, 1 c. romarin frais haché, 1/2 tasse de jus de citron frais et 1/8 c. poivre noir au sac.




    • Sceller le sac de stockage et le secouer pour enrober les poitrines de poulet. Placer le poulet dans le réfrigérateur pour laisser mariner pendant 2 à 4 heures. Retournez le sac toutes les 30 minutes pour assurer que les deux parties mariner bien.

    • Retirer les poitrines de poulet de la marinade et les égoutter. Placez le reste de la marinade dans une casserole.

    • Tapisser un moule avec une feuille d`aluminium. Placer une grille de cuisson dans la poêle et placer les poitrines de poulet sur la grille. Chauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Cuire le poulet pendant 35 minutes.

    • Faire bouillir la marinade sur la cuisinière pendant 5 minutes pour tuer toutes les bactéries dangereuses. Badigeonner la marinade sur les deux côtés des poitrines de poulet. Badigeonner le poulet avec la marinade de romarin à nouveau 10 minutes plus tard. Cuire le poulet pendant 20 minutes jusqu`à ce que les jus de poulet soit clair et l`intérieur ne semble plus rose.

    • Retirer le poulet du four. Servir immédiatement le poulet cuit.

    Conseils Avertissements

    • Ajouter d`autres assaisonnements au poulet comme la poudre d`ail, l`estragon ou de sel.
    • Lavez-vous les ustensiles de cuisine, les mains et les surfaces de cuisson avant et après avoir manipulé du poulet cru pour prévenir une maladie d`origine alimentaire.
    • Ne jamais utiliser la marinade sans la faire bouillir d`abord parce que les bactéries de la poulet cru peut causer une maladie d`origine alimentaire.
    Nourriture boisson / Plats principaux / Recettes de poulet

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