Comment cuisiner avec des pousses de bambou

Instructions

1. Apprenez à cuisiner les pousses de bambou premières à ajouter à de nombreuses recettes. Ajouter les pousses de bambou premières à une casserole d`eau bouillante et laissez-les cuire à découvert pendant 20 à 25 minutes. Utiliser des pousses de bambou en conserve comme une alternative aux pousses fraîches.

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   Ajouter les pousses de bambou en conserve ou cuits à une soupe de légumes mélangés qui inclut le poulet, les carottes, le chou, les oignons et l`ail. Coupez les pousses en fines tranches avant d`ajouter à la soupe.

3. Créer une salade d`épinards et de bambou avec cette recette. Chauffer un peu d`huile d`arachide dans une poêle et ajouter les épinards lavés. Lorsque les fane d`épinards, ajoutez émincés pousses de bambou, le sel et le poivre. Retirer de la poêle et servir.

4. Faire un plat festonné facile avec le bambou. Dans un plat allant au four graissé ajouter bambou cuites. Préparer une sauce en mélangeant le beurre, la farine, le sel, le fromage râpé et le lait, faire cuire cela dans une casserole jusqu`à ce que la sauce épaississe. Verser le mélange sur le bambou et cuire au four à 350 degrés F pendant 35 minutes.

5. Faire cuire les pousses de bambou et ajouter à la sauce chili. Chauffer un peu d`huile de sésame dans une poêle et faire revenir en purée le gingembre et l`ail. Ajouter les pousses de bambou en tranches, poivre tranches vert et piment rouge, la sauce soja, le vinaigre de riz, l`eau et le sucre. Laissez la sauce cuire un peu. Bien mélanger et servir.

6. Ajouter les pousses cuites au boeuf ou de porc frites sautés et de nombreux plats de combinaison de légumes.