Comment faire cuire le porc pointe de tri

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    Un porc tri-tip, également appelé &# X201C-coussin&# X201D- par certains, peut faire pour une merveilleusement délicieuse repas- il&# X2019-s polyvalent et extrêmement facile à cuisiner. Aussi facile que d`un porc tri-pointe est cuisinier, il est un bon repas que&# X2019-s populaire avec tout le monde dans la famille&# X2013 et ressemble à ce que vous avez pris toute la journée. Ici&# X2019-s comment faire un merveilleux porc tri-tip cuit lentement. Cette recette pour la cuisson lente du rôti à feu doux pendant huit heures- ce qui fournira les meilleurs résultats. Si vous êtes pressé, vous pouvez expérimenter avec elle en haut, la cuisson pendant quatre heures en haut, mais nous vous recommandons de huit heures sur le faible temps de cuisson.

    Choses que vous devez

    • 2 oignons moyens, tranchés
    • 4 gousses d`ail
    • 2 1/2 lb de porc désossé rôti de longe
    • 1 petite carotte paquet de bébé
    • 1 pomme de terre, cubed
    • 3/4 tasse d`eau chaude
    • 2 cuillères à soupe. sucre blanc
    • 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge
    • sauce soja 1/4 tasse
    • 2 cuillères à soupe. ketchup
    • 1 c. poivre noir
    • 1 c. sel
    • 1/2 c. poudre d`ail
    • 1/2 c. base de poulet
    • 3 cuillères à soupe. vin de Merlot
    • 1 trait de sauce au piment fort (facultatif)
    • 2 cuillères à soupe. amidon de maïs et 1 cuillère à soupe. l`eau, mélangée
    • Mijoteuse

    Instructions

    1. 1

      Disposer les tranches d`oignon et les gousses d`ail uniformément sur le fond de la cocotte, puis placer le rôti sur le dessus de l`oignon et l`ail.

    2. 2

      Ajouter carottes et les pommes de terre en cubes à la mijoteuse (vous pouvez organiser autour du rôti ou sur le dessus).

    3. 3



      Mélanger l`eau, le sucre, le vinaigre, la sauce soja, le ketchup, le poivre noir, sel, poudre d`ail, base de poulet, de Merlot et, si on le souhaite, la sauce chaude dans un bol. Verser sur le rôti.

    4. 4

      Couvrir et mettre à cuire à feu doux pendant 8 heures.

    5. 5

      À la marque de 7 heures, incorporer le mélange de fécule de maïs et de l`eau pour épaissir la sauce.

    6. 6

      Cuire pendant la dernière heure.

    7. 7

      Servir sur des nouilles aux œufs, le riz (blanc ou brun) ou la farce.

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