Vous pouvez faire cuire un repas réconfortant avec beaucoup de saveur, mais pas beaucoup de bruit en utilisant Lipton Costaud Oignon mélange à soupe comme un raccourci pour assaisonner un rôti. Recherchez ce mélange à soupe sèche dans l`allée de la soupe dans les épiceries. L`utilisation de ce mélange sec permettra de diminuer votre temps de préparation, mais permettre plusieurs heures de cuisson. rôtis difficiles bénéficient d`un processus de cuisson longue pour les rendre tendres et savoureux.
Choses que vous devez
3 livres rôti
fonte lourd Lidded faitout ou mijoteuse
2 &tasses frac12- eau
2 enveloppes Lipton Costaud soupe à l`oignon
3 livres de légumes, pelées, coupées en morceaux (pommes de terre, les carottes, le céleri, les oignons, patates douces)
Fouet
2 cuillères à soupe de farine
Faire Pot Roast dans un four néerlandais
Placer le rôti dans le fond d`une cocotte ou un faitout.
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Versez 2 tasses d`eau et d`un mélange enveloppe de soupe sur le rôti.
Chauffer une poêle moyenne à porter le mélange à ébullition.
Réduire la chaleur du poêle à doux et laisser mijoter le rôti, couvert, au four hollandais sur la cuisinière pendant deux heures.
Ajouter les légumes au four néerlandais et cuire pendant 30 minutes à moyen faible ou jusqu`à ce que les légumes soient tendres.
Fouetter ensemble la farine et le reste &tasse d`eau frac12- jusqu`à homogénéité.
Mélanger la farine et de l`eau dans le four néerlandais et augmenter la chaleur à moyen-élevé jusqu`à ce que le liquide bout.
Faire bouillir pendant cinq minutes ou jusqu`à ce que le liquide épaississe. Servir le rôti avec la sauce et les légumes.
Faire mijoteuse Pot Roast
Placez dans une mijoteuse le rôti, deux tasses d`eau, deux enveloppes de mélange à soupe et légumes.
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Cuire le rôti sur HIGH dans une cocotte couverte pendant quatre heures ou jusqu`à ce que les légumes soient tendres.
Retirer les légumes et le rôti et transférer le liquide dans une casserole.
Apportez la casserole à ébullition à feu moyen-élevé.
Fouetter ensemble &tasse d`eau frac12- avec la farine et remuer ce dans le liquide rôti bouillante. Cuire pendant cinq minutes jusqu`à épaississement et servir avec le rôti.
