Comment puis-je faire cuire le boeuf et le porc rôtis congelés dans une mijoteuse?

<

Contenu

  • Conseils & avertissements
    • article data-type="article">
    Boeuf et de porc rôtis peuvent être placés dans une mijoteuse alors gelé pour dîner entrées sans stress.

    horaires chargés d`aujourd`hui peuvent rendre difficile pour les familles de manger des repas homecooked pour le dîner. trajets longs et les activités parascolaires pour les enfants signifient souvent que la famille ne peut pas revenir avant longtemps après 17 heures les nuits comme celles-ci, des options de restauration rapide peuvent être tentant. Une autre option est d`utiliser une mijoteuse. Ces appareils électriques sont également appelés mijoteuses. Les aliments sont placés en eux avec une petite quantité d`eau et recouvert d`un couvercle. Le contenu cuire lentement à une température contrôlée toute la journée, ce qui donne tendre, résultats savoureux pour un dîner qui sera prêt quand vous arrivez à la maison.

    Choses que vous devez

    • Eau ou bouillon
    • Casserole
    • Bol
    • Huile d`olive
    • Les herbes séchées de votre choix
    • Cuillère
    • Légumes de choix (tels que les pommes de terre lavées et épluchées, les oignons et les carottes)
    • Thermomètre à viande (facultatif, mais recommandé)

    • Lavez vos mains avec un savon antibactérien et de l`eau chaude. Branchez votre mijoteuse, mais ne pas encore tourner pas sur. Retirer le rôti du congélateur, le libérer de son emballage et bien rincer à l`eau courante froide. Placez-le sur une plaque.




    • Mesurer une tasse d`eau ou de bouillon et le verser dans une casserole placée sur la cuisinière. Chauffer l`eau jusqu`à ce qu`il soit très chaud, mais ne permettent pas de faire bouillir. Retirer la casserole du feu et éteindre la cuisinière.

    • Mélanger une cuillère à soupe d`huile d`olive et jusqu`à 1 et 1/2 cuillères à soupe d`herbes ou assaisonnements de votre choix secs assortis. Remuer avec une cuillère et frotter ce mélange sur tous les côtés de la viande congelée. Laver à nouveau vos mains.

    • Verser l`eau chaude ou de bouillon de la casserole dans la mijoteuse. Mettez le rôti dans l`eau dans la mijoteuse et mettre l`appareil sur le "faible" réglage. Lavez-vous les mains pour une troisième fois et préparer les légumes de votre choix pour être placés sur et autour de la viande dans la mijoteuse.

    • Laisser le rôti mijoter lentement toute la journée, jusqu`à 12 ou 14 heures. A la fin du temps de cuisson, vérifiez le rôti pour vous assurer qu`il a cuit, éteignez et débranchez la mijoteuse et laisser la nourriture se reposer pendant 15 à 20 minutes. Placer le rôti et les légumes sur un plat de service pour le tranchage.

    Conseils & Avertissements

    • Étape 2 est essentielle lors de la cuisson d`un rôti congelé dans une mijoteuse. Le pot doit être chauffée et réchauffée progressivement à l`intérieur avec du liquide chaud avant de recevoir le rôti congelé. Si une partie gelée de viande est immédiatement placé dans une mijoteuse préchauffée, le pot pourrait se fissurer. Si un rôti congelé est mis dans une mijoteuse froide et l`eau froide ajouté, le temps de cuisson sera prolongé inutilement. L`eau chaude ou de bouillon doit être ajouté dans la quatrième étape avant d`ajouter le rôti.
    • Cuisson de la viande décongelée dans une mijoteuse prendrait 6 à 8 heures moins en utilisant cette méthode. Lors de la préparation de la viande décongelée de cette manière, permettre à la mijoteuse pour régler à un niveau bas de la chaleur pendant au moins trois minutes avant que l`eau de la température ambiante et le rôti décongelé sont ajoutés.
    • Pour des raisons de sécurité, utilisez un thermomètre à viande pour vérifier la température interne du rôti à la fin de la cuisson.
    Nourriture boisson / Plats principaux / Recettes de pot crock

    AUTRES

    Comment couper corned beef фото

    Comment couper corned beef

    La popularité des pics de plus de corned beef jour de congé de la Saint-Patrick, bien que ce rôti peu coûteux à…

    » » » » Comment puis-je faire cuire le boeuf et le porc rôtis congelés dans une mijoteuse?