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Choses que vous devez
- 125 grammes. huile de support (olive ou de jojoba)
- 1 oz. séché ou 2 oz des herbes ou des fleurs fraîches
- Petit mijoteuse avec un réglage bas
- Étamine
- Passoire
- 125 grammes. bouteille
- Minuteur
- Entonnoir pour adapter la bouteille
Assurez-vous que votre mijoteuse est impeccablement propre.
Verser l`huile support dans la mijoteuse. Ajouter des herbes ou des fleurs fraîches ou sèches. Roses de votre jardin font une huile délicieusement parfumée. Les herbes séchées de votre cuisine, comme le basilic ou la menthe sont excellentes à utiliser.
Régler la mijoteuse à faible. Utilisez la minuterie pour vous rappeler de remuer avec une cuillère en bois toutes les 15 minutes pendant deux heures.
Ligne de la crépine avec une étamine et versez l`huile à travers. Strain au moins deux fois, comme toute herbe restante va tourner l`huile rance.
Laisser l`huile refroidir, puis utiliser l`entonnoir pour remplir la bouteille.
Conseils & Avertissements
- Mélangez et faites correspondre des herbes et des fleurs pour parfums personnalisés.
- Citrus zeste peut être ajouté pour amener un ton vif à votre huile.
- L`huile sera très chaud, donc tendre avec soin.
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