Comment puis-je faire cuire un poulet rôti congelé?

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    Laisser le poulet roased reposer pendant 10 minutes avant de le découper.

    Lors de la cuisson d`un poulet rôti congelé, la clé est de se rendre compte que, bien que le poulet a déjà été cuit, il reste a été gelé, et donc beaucoup de joie dans la saveur a été perdue dans le processus. Quand il vient à épiçant, traiter le poulet comme si vous un poulet qui n`a pas été cuit. Assaisonnez la façon dont vous choisissez. Laissez la peau durant la cuisson pour sceller dans les jus. Vous pouvez toujours jeter la peau après la cuisson et avant de servir. Auparavant, congelés ou non, des poulets entiers seront impressionner ceux à votre table.

    Choses que vous devez

    • Récipient avec des côtés
    • Réfrigérateur
    • Four
    • Rôtissoire
    • 1 pomme de terre, en tranches ou en cubes
    • 1 oignon, en tranches, en dés ou coincé
    • 2 carottes, pelées et tranchées
    • 1/2 c. feuilles de thym séchées
    • 1/2 c. romarin séché
    • 1 cuillère à soupe. huile d`olive
    • 1/2 tasse d`eau
    • Sel (au goût)
    • Poivre à goûter)
    • Feuille d`aluminium

    dégel

    • Placer le poulet rôti congelé dans un récipient avec des côtés. Cela permet d`éviter les fuites pendant le processus de décongélation.

    • Placez le poulet congelé dans le réfrigérateur pour la décongélation.

    • Reportez-vous au tableau de la volaille Dégel pour les temps de décongélation (voir les références). En règle générale, il devrait prendre un poulet congelé 3 à 4 livres 24 heures pour décongeler au réfrigérateur.

    Cuisson




    • Préchauffer le four à 375 degrés F.

    • Placer le poulet dans un plat à rôtir.

    • Frottez l`extérieur du poulet avec l`huile d`olive.

    • Mélanger le sel, le poivre, le romarin et le thym. Frottez le mélange sur le poulet dans l`huile d`olive.

    • Placer les carottes, les pommes de terre et l`eau autour du poulet.

    • Placer le poulet dans le four.

    • Cuire le poulet pendant 1 à 1-1 / 2 heures ou jusqu`à ce que la température dans les cuisses atteint 180 degrés F.

    • Retirer le poulet du four quand il est fait. Couvrir avec une feuille d`aluminium et laisser reposer avant de découper. Ce processus est important pour permettre au jus de égaliser pour l`écoulement de jus clair sur la sculpture.

    Conseils & Avertissements

    • Attendez le poulet à décongeler plus lente dans la partie inférieure de la plupart des réfrigérateurs, en raison d`une température plus froide sur le fond que sur la partie supérieure. Si vous cherchez un temps de décongélation plus rapide, placer le poulet dans la partie supérieure du réfrigérateur.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Bases de cuisine

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