Comment décongeler un poulet entier

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Décongeler un poulet complètement pour qu`elle cuise uniformément.

A besoins de poulet entier congelé décongelé correctement avant de pouvoir le faire cuire. Décongeler le poulet dans le réfrigérateur est la méthode recommandée, mais il est aussi le plus de temps. Si vous avez besoin de décongeler un poulet rapidement, vous pouvez utiliser le micro-ondes ou de l`eau froide. Tout un besoins de poulet cuit à une température interne sûre de 165 degrés Fahrenheit après que vous décongeler complètement pour éviter la maladie.

Choses que vous devez

  • Les ciseaux
  • Four à micro-plat en verre sûr
  • Emballage plastique
  • Grand conteneur
  • sac hermétique

Dans Réfrigérateur

  • Placez le poulet entier dans le réfrigérateur. Laissez enveloppé et placez-le sur un plateau pour attraper tous les coulures.

  • Déplacez les objets loin du poulet pour veiller à ce qu`il dégèle uniformément.

  • Laissez le poulet au réfrigérateur pendant 1 à 3 jours. Le temps qu`il faut pour décongeler le poulet dépendra de sa size--Recipetips.com dit que vous aurez besoin pour permettre à environ cinq heures par livre, donc un oiseau de cinq livres aurait besoin de 25 heures. Vérifiez soigneusement pour vous assurer que le poulet est complètement dégivré - mettre votre main à l`intérieur pour vous assurer qu`il n`y a pas de cristaux de glace.

En micro-ondes




  • Couper l`emballage hors du poulet avec des ciseaux et le jeter.

  • Placer le poulet dans un plat en verre au micro-ondes.

  • Couvrir le poulet d`une pellicule plastique. Changer la "Décongeler" la mise sur le micro-ondes à moyenne ou faible pour éviter la cuisson du poulet. Consultez le manuel de l`utilisateur pour votre micro-ondes si vous ne savez pas comment utiliser le "Décongeler" réglage.

  • Entrez le poids du poulet dans le four micro-ondes lorsque vous êtes invité. Décongelez le poulet jusqu`à ce que des cristaux de glace apparaissent plus dans la cavité. Si vous ne pouvez pas entrer dans le poids du poulet, décongeler le poulet dans 3 à 4 minutes d`intervalle.

Dans l`eau

  • Remplir un évier ou un récipient assez grand pour immerger le poulet à l`eau froide. L`eau doit couvrir le poulet entier complètement.

  • Placer le poulet dans un sac hermétique pour empêcher l`eau d`entrer en contact direct avec le poulet, puis placez le sac dans l`eau.

  • Remplacer l`eau toutes les demi-heures en fonction des besoins. Décongeler exigera une heure pour chaque livre de poulet.

Conseils & Avertissements

  • Toujours cuire un poulet décongelé au micro-ondes immédiatement. Ne pas le placer dans le réfrigérateur ou le congélateur parce que les bactéries vont croître.
  • Ne pas décongeler un poulet entier à la température ambiante.
  • Ne jamais décongeler le poulet dans de l`eau tiède ou chaude. Cela fournira un terrain fertile pour les bactéries.

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