Comment micro-ondes un poulet entier

Lorsque votre poêle doesn`t work, use your microwave.

Vous pouvez faire cuire un poulet entier dans un four à micro-ondes. Assaisonner le poulet et un plat au micro-ondes. Ajustez les paramètres de votre micro-ondes à moyenne-haute, mettre le poulet et appuyez sur Start. Il ne sera pas aussi croustillant que le poulet cuit au four, mais il sera complètement cuit. Vous pouvez couper la viande en gros morceaux ou tirer la viande des os et de l`utiliser dans une recette.

Choses que vous devez

  • Essuie-tout
  • plat au micro-ondes et le couvercle
  • sac Four
  • cuillère de mesure
  • Bol
  • 2 cuillères à soupe. assaisonnement de sel
  • 2 cuillères à soupe. poivre
  • 2 cuillères à soupe. poudre d`ail
  • thermomètre à viande
  • Couteau
  • Rincer le poulet entier avec de l`eau fraîche et enlever le sac contenant le cœur, le foie et le gésier du poulet. Définir les entrailles de côté et tapoter le poulet sec avec une serviette en papier. Vous pouvez utiliser les entrailles pour faire la sauce pour votre poulet ou de les jeter. La peau peut être laissé sur ou retiré, en raison de sa teneur élevée en cholestérol.

  • Mélanger 2 cuillères à soupe. assaisonnement sel, le poivre et la poudre d`ail dans un bol et bien mélanger. Saupoudrer et pat le mélange tout sur le poulet. Frotter le mélange d`assaisonnement dans la cavité à l`intérieur aussi bien.




  • Mettre le poulet assaisonné dans un sac four ou un plat au micro-ondes avec un couvercle. Placer le poulet au centre du four.

  • Modifier les paramètres du micro-ondes à 70 pour cent. Chaque micro-ondes est différent, mais en général, appuyez sur le bouton marqué réglage de puissance jusqu`à ce qu`il atteigne le numéro que vous voulez et appuyez sur Start.

  • Entrez le temps le poulet doit cuire et appuyez sur Start. Il faut environ 10 minutes par livre. Par exemple, si votre poulet pèse 5 lbs., Faire cuire pendant 50 minutes.

  • Vérifiez que le poulet a terminé la cuisson en enfonçant une cuisse avec un thermomètre. Sa température interne doit être 165 degrés F selon l`U.S.Department de l`Agriculture.

  • Reposez le poulet pendant 10 minutes avant de le couper ou de le manger. Cela empêche votre poulet de devenir sèche lorsque vous coupez.

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