Comment décongeler les fruits surgelés

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bleuets congelés gagné`t taste quite the same as fresh, but you can have them year-round.

Bien qu`il soit à portée de main, les fruits congelés peut facilement devenir un gâchis pâteux si décongelé mal ou vous pouvez le rendre dangereux pour manger si vous décongelez sur le comptoir. Si vous prévoyez de servir le fruit pour le dessert, ne décongelez pas tout le chemin de sorte qu`il conserve une partie de sa forme. Si vous êtes de cuisson avec elle ou faire des conserves, décongeler tout le chemin. En utilisant les bonnes méthodes pour décongeler vos fruits correctement et en toute sécurité aider à éviter les résultats de la texture inattendue ou la croissance des bactéries d`origine alimentaire.

Décongeler dans le réfrigérateur

  • Prenez seulement la quantité de fruits que vous devez décongeler du congélateur. Fruit ne doit pas être recongelé, de sorte que toute restes de fruits décongelés ira à perdre si non utilisé.

  • Placer les fruits dans le réfrigérateur dans un bol ou sur une plaque pour éviter des gouttes.




  • Laissez les fruits dans le réfrigérateur pendant 6 à 8 heures par livre, tourner l`emballage ou le fruit lui-même toutes les heures pour un même décongeler.

Dégel Sous Cool Water

  • Placez la quantité de fruits dont vous avez besoin dans un sac de stockage des aliments scellés ou le laisser dans l`emballage non ouvert si vous utilisez l`ensemble du paquet.

  • Placez le sac dans un évier propre sous l`eau courante froide. Vous n`êtes pas obligé d`avoir l`eau sur flux complet, simplement le laisser sur assez à couler sur le sac.

  • Laissez les fruits sous l`eau pendant environ une heure et tourner le sac sur toutes les 10 minutes.

Micro-ondes dégel

  • Placez votre fruit dans un sac alimentaire scellé ou le laisser dans l`emballage d`origine non ouvert.

  • Placez le sac dans un bol ou une assiette pour éviter un gâchis dans votre micro-ondes s`il y a des petits trous ou des larmes dans le sac que vous ne voyez pas.

  • Réglez le micro-ondes pour le réglage de puissance le plus bas et cuire pendant 1 minute. Vérifiez l`emballage et tourner le sac toutes les 10 secondes. Retirer le fruit lorsque vous appuyez sur un morceau de lui à travers le sac et il est doux au toucher.

Conseils & Avertissements

  • Fruit qui est trop molle à utiliser ensemble peut fonctionner comme garniture pour la crème glacée.
  • Ne jamais décongeler les aliments surgelés à température ambiante.

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