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Comment obtenir le goût de poisson sur blanc filets de bar
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Choses que vous devez
- bol peu profond avec couvercle
- Babeurre
- vinaigre blanc
- Eau
- Serviettes en papier
Disposer les filets de loup blanc dans le bol peu profond. Verser suffisamment babeurre sur le dessus du poisson pour couvrir les filets complètement. Placez le couvercle sur le bol et réfrigérer pendant quatre heures.
Retirer les filets du babeurre. Jeter le babeurre et rincer à la fois le bol et les filets avec de l`eau fraîche.
Placer les filets dans le bol. Verser suffisamment de vinaigre blanc dans le bol jusqu`à mi-hauteur sur les côtés des filets. Versez de l`eau froide dans le bol jusqu`à ce que le liquide recouvre la partie supérieure des filets. Placez le couvercle sur le bol et réfrigérer pendant deux heures.
Rincer les filets à l`eau froide et jeter le mélange de vinaigre et de l`eau. Pat les filets sécher avec des serviettes en papier et préparer selon votre recette choisie.
Conseils Avertissements
- Le vinaigre blanc va également supprimer une odeur de poisson de vos mains et les comptoirs. Trempez une éponge propre dans le vinaigre et frottez légèrement la surface pendant 30 secondes. Rincer à l`eau froide.
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