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Comment congeler les filets de poisson frais
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Choses que vous devez
- Gallon taille congélateur zip-top sacs
Instructions
Placer les filets de poisson dans des sacs de congélation en une seule couche. Retirer le plus d`air possible du sac et sceller hermétiquement.
La place des sacs plats dans le congélateur pendant environ six heures ou jusqu`à ce qu`ils soient gelés.
Remplir un autre congélateur sac d`environ un tiers de l`eau froide. Ajouter les filets de poisson congelés jusqu`à ce que l`eau couvre à peine les filets sur le dessus.
Placez les sacs immédiatement dans le congélateur, les arranger de sorte que tous les filets sont complètement couverts. Congeler jusqu`à prêt à l`emploi.
Conseils & Avertissements
- Si vous nettoyez et fileter votre propre poisson, prendre les précautions nécessaires et envisager de porter des gants de filetage.
Les références
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