Comment faire cuire les bananes vertes

Faire des chips de banane. Couper les bananes en rondelles fines et faites frire dans l`huile jusqu`à ce que brun clair. Egoutter et saupoudrer de sel. Si elles se ramollissent lors du refroidissement, vous pouvez les réchauffer au four pendant quelques minutes. Ceux-ci font une grande, alternative saine aux croustilles!

Écraser les bananes. Faire bouillir pendant 20 minutes ou jusqu`à ce que doux. Ajouter le lait de coco, l`oignon haché et le sel. Laisser mijoter pendant 15 minutes. Tout comme les pommes de terre en purée, mais un peu plus doux. Purée de bananes peut être servi comme un côté à tous les repas. Congeler jusqu`à un mois.

Faites-les griller. Faire des kebabs avec des morceaux de fruits assortis, y compris vos bananes vertes. Badigeonner avec le beurre fondu, le miel et le jus de lime. Grill pendant 5 minutes de chaque côté. Servir chaud avec votre barbecue d`été. Essayez kebabs avec le melon, la fraise et l`ananas.

Transformez-les en dessert. Faire tremper les bananes vertes en tranches dans une tasse de rhum (mélangé avec du sucre 1/4 tasse) pendant une heure. Cuire au four pendant 40 minutes à 300 degrés. Ajouter la noix de coco et servir avec de la crème glacée. Vous pouvez aussi servir ce dessert comme un flambés. Il suffit de placer dans un bol et mettre le feu. Le feu brûlera l`alcool. Si les flammes sont trop élevés, étouffer avec un couvercle.