Comment pensez-vous mûrir les bananes vertes?

Suspendez les bananes dans un panier à mailles ouvertes pour que l`air puisse circuler autour d`eux. Si vous placez banans dans un bol, l`humidité est piégée entre le bol et la peau de la banane et la peau peut commencer à la moisissure. Une autre option est de laisser les bananes sur une planche de bois ou d`un comptoir.

Attendez quelques jours. Les bananes vont commencer à perdre leur couleur verte et commencer à tourner jaune. Ils adoucissent et sentent plus comme des bananes aussi bien.

Peler une banane de test. La peau devrait facilement se détacher de la banane à l`intérieur.

Placer les bananes dans un sac brun en une seule couche avec une pomme mûre, de poire ou d`autres fruits. Si vous ne disposez pas de tout autre fruit mûr cette méthode fonctionnera toujours.

Plier le sac vers le bas au plus près des bananes que possible. Les bananes et autres fruits dégagent un gaz appelé éthylène. La présence du gaz encourage les fruits à mûrir. Mettre les bananes dans le sac concentre le gaz de sorte que les bananes mûrissent en quelques jours.

Attendez. Vérifiez le sac tous les jours en déroulant et en regardant la couleur de la peau de banane. Quand il est jaune d`or de la banane est mûre.