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Choses que vous devez
- nappages sucrés (facultatif)
Instructions
Préchauffer le gril si vous n`êtes pas déjà l`utilisez pas. Si vous faites un barbecue et la grille est chaude, faire cuire les bananes après que vous avez tout le reste cuit.
Couper les bananes pelées de la longueur.
Placez la banane, le côté coupé vers le bas, sur le gril chaud. Grill pendant environ 2 minutes ou jusqu`à ce que des marques de gril apparaissent.
Tournez chaque moitié de la banane sur le gril et pendant encore 5 minutes. Retirez-les à un plat de service et laissez-les refroidir pendant quelques minutes avant de servir. Vous pouvez soit retirer la peau de banane à ce point ou servir dans la peau où la banane peut être creusé et mangé.
Conseils & Avertissements
- Pour les bananes à la cannelle, saupoudrer les moitiés de bananes avec sucre à la cannelle avant de les mettre sur le gril. Vous pouvez également les arroser avec du miel avant de les griller ou les badigeonner de beurre fondu.
- Si vous servez une foule, envisager la création d`une station de banane avec garnitures préférées comme le miel, la sauce au chocolat, crème glacée, crème fouettée, les noix hachées et mini guimauves pour les clients de construire leur propre dessert décadent.
Les références
- Crédit photo gralu87 / iStock / Getty Images
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