Comment faire un milk-shake banane

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shakes banane sont naturellement épais, riche et crémeux parce que le fruit, lorsqu`il est mélangé, aide à épaissir la boisson. Même si elles peuvent être simples et basiques - pas plus que les bananes, mélangé avec du lait et de la crème glacée - les secousses peuvent être facilement individualisés en ajoutant des épices séchées ou des fruits différents, tels que la cannelle ou les bleuets. Fouetter un tremblement de banane peut prendre aussi peu que d`une minute.

Le Banana Agiter Basic

  • Le tremblement de base utilise seulement un mélange de fruits avec une base liquide. Utiliser un 1 ou 2 rapport du liquide aux fruits pour une secousse plus mince. Pour une secousse plus épais, utilisez un rapport 1 à 1 de liquide à fruits. Pour éviter que votre secousse de diluer inutilement, évitez d`utiliser la glace. Au lieu de cela, de garder votre shake cool, congeler les bananes en tranches pour une utilisation dans la secousse. Vous pouvez également congeler une partie de votre base liquide dans un bac à glaçons. Mélange sur un réglage moyen-doux jusqu`à ce que les bananes ont été brisées et dispersées, puis passer à un réglage élevé, mélanger jusqu`à consistance lisse. Ne pas mélanger plus de 1 à 2 minutes que over-mélange peut provoquer les ingrédients pour faire fondre trop rapidement, ce qui conduit à un tiède plutôt que de secouer cool.

Base et options Edulcorant




  • Le choix classique pour une base de banane de bougé est le lait, peut-être avec un peu de crème glacée. Cependant, des options plus saines sont disponibles, y compris l`utilisation de yaourt grec à la place de la crème glacée - pour épaissir la secousse - ou en utilisant une variété de laits non laitiers, comme le lait de soja ou de lait de noix de cajou. Certains laits non-laitiers viennent preflavored à la vanille ou de sucre, de sorte qu`ils peuvent affecter le goût de votre shake.

    Banana secoue souvent n`a pas besoin d`être sucré si vous mûrir suffisamment vos bananes avant d`utiliser. Quelques taches sombres sont d`accord, surtout si vous congelez vos bananes avant utilisation. Si vous décidez d`adoucir votre shake, utilisez un édulcorant liquide, comme le miel, le sirop d`érable ou du sirop d`agave, plutôt que des cristaux de sucre, comme édulcorant liquide se mélange dans la secousse plus facilement.

Gussy It Up

  • comme les baies ou même avocat - - milk-shakes banane peuvent contenir des fruits ajoutés pour un shake distinctif. Vous pouvez également faire une variation buvable d`un dessert de banane à la place pour un festin vraiment décadent. Mélanger ensemble la banane, chapelure de biscuits Graham, le lait et l`extrait de vanille pour faire une version hochement de crème de banane tarte. Pour quelque chose de plus léger dégustation, mais toujours hors de l`ordinaire, ajouter le beurre d`arachide et de poudre de cacao à votre banane tremblement de base.

Servant Idées

  • Servez votre banane bougé dans un verre transparent - le plus grand de la meilleure - pour montrer la secousse. Pour les variations de secousse de fantaisie, comme shakes tarte à la crème de banane, garnir d`une cuillerée de crème fouettée et d`un filet de sirop de chocolat avant de servir. Une autre option est d`ajouter certains de vos ingrédients shake au sommet comme garniture, comme les biscuits émiettés pour une banane et biscuits secouer. Pour garder votre shake sur le côté sain, l`habiller avec pas plus d`une petite pincée de poudre de cacao non sucré ou de cannelle.

Les références

  • Crédit photo Lecic / iStock / Getty Images

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