Comment faire les meilleurs chips de légumes maison

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    chips de légumes sont un moyen sain et délicieux pour profiter des légumes. Ils font aussi une alternative très saine de frites grasses et en calories remplis transformés. Les légumes-racines sont les meilleurs pour chips de légumes maison, car ils tiennent leur forme et leur saveur mieux. À peu près tous les légumes racine peut être utilisé pour fabriquer des chips de légumes, des pommes de terre aux carottes. Vous avez juste besoin d`un peu d`huile d`olive et de sel pour assaisonner les puces, mais vous pouvez également utiliser un aérosol de cuisson de légumes.

    Choses que vous devez

    • 1 pelées et trancher finement la patate douce
    • 2 pommes de terre rouges pelés et émincés
    • 1 pelées et tranchées finement la carotte
    • 2 radis pelés et émincés
    • 1 pelées et courge musquée tranchées finement (utiliser l`extrémité étroite uniquement)
    • 3 c. huile d`olive
    • Sel
    • Bol
    • 2 plaques de cuisson

    Instructions

    1. Ajouter les légumes en tranches dans un grand bol.




    2. Mélanger avec l`huile d`olive de sorte que les légumes soient entièrement recouvertes avec l`huile.

    3. Répartir les chips de légumes sur les deux plaques de cuisson en une seule couche.

    4. Saupoudrer de sel et cuire au four pendant 18 minutes à 375 degrés. Mettez les légumes plus au point à mi-chemin au cours du processus de cuisson.

    5. Retirer du four et servir chaud ou laisser refroidir et stocker à manger plus tard.

    Les références

    • "Chips et trempettes"- Claudia McQuillan et Pete McArthur- 1997
    • "Premières repas (Nouveau Expanded Edition)"- Annabel Karmel- 2004
    • "Dips Skinny"- Diane Morgan- 2010
    • Crédit photo Photos.com/Photos.com/Getty~~number=plural Images

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