Le son d`avoine par rapport à la farine d`avoine en acier découpé

Le son d`avoine est la couche externe du grain d`avoine qui est juste en dessous de la coque extérieure. Il est riche en phénols et de fibres solubles, ce qui contribue à abaisser le LDL, le mauvais forme de cholestérol. Le son d`avoine est habituellement vendu dans un pot ou dans les bacs en vrac et peut facilement être saupoudré sur les aliments afin d`obtenir ces avantages santé du cœur. Des études menées par l`Université Tufts ont démontré que le son d`avoine contribue à stabiliser la glycémie, ce qui en fait un bon choix pour les diabétiques ou les personnes à risque pour le diabète.

avoine coupée sont l`avoine simplement entiers qui ont été coupés. C`est généralement le seul traitement qu`ils reçoivent, ce qui les laisse riches en fibres solubles. Ils sont beaucoup plus riches en fibres solubles que l`avoine instantanée, qui ont été coupés et cuits à la vapeur, et ont souvent des additifs tels que les sucres et les fruits secs ajoutés à eux. l`avoine en acier coupées sont épaisses, de sorte qu`ils prennent beaucoup de temps pour cuisiner --- jusqu`à 30 minutes.

avoine acier coupées, comme toute l`avoine, le son d`avoine ont en eux. Le son d`avoine, cependant, n`a pas la farine d`avoine comme il a été complètement séparé de l`avoine, il est venu. Les deux sont bons à stabiliser la glycémie et d`aider à réduire le cholestérol, qui à son tour contribue à réduire le risque de crise cardiaque et d`accident vasculaire cérébral. Bien qu`ils ont ces avantages pour la santé semblables en commun, qui est l`endroit où les similitudes car ils sont tous deux très différents aliments, même si l`on est essentiellement dérivée de l`autre.

avoine coupée sont l`avoine entière qui ont été coupées tandis que le son d`avoine est tout simplement la substance sous la coque. l`avoine en acier coupées doivent être cuits avant d`être consommés, alors que le son d`avoine est généralement consommés crus, mais pas par lui-même. Le son d`avoine est généralement ajouté à quelque chose comme un smoothie ou de yogourt ou saupoudré sur les salades et autres aliments. avoine acier coupées peuvent être ajoutés aux aliments, mais il peut aussi être mangé par lui-même sans rien ajouté.