Comment faire son d`avoine

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Choses que vous devez

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Le son d`avoine est la couche externe des grains d`avoine et son contenu toutes les fibres solubles de protection.

Le son d`avoine est un grain entier qui est faible en gras et une grande pour abaisser le taux de cholestérol sanguin. En fait, l`American Heart Association recommande son d`avoine et d`autres aliments contenant des fibres solubles pour les personnes qui ont été diagnostiqués avec un cholestérol élevé. Recherche approuvé par la Food and Drug Administration a montré que trois grammes de fibres solubles par jour, la quantité dans une tasse de son d`avoine cuits, aide à réduire le cholestérol LDL.

Choses que vous devez

casserole
cuillère
1/2 tasse d`avoine
1 tasse d`eau ou de lait
en option add-ons:

1 cuillère à café de cannelle
1/2 tasse de fruits frais (par exemple les baies, les pommes, ou de la banane)
1 cuillère à soupe de noix hachées (par exemple les noix, les amandes, les noix de pécan)
1 cuillère à soupe d`édulcorant naturel (par exemple le miel, l`agave, sirop d`érable)

céréales chaudes

Apportez 1 tasse d`eau ou de lait à ébullition dans une casserole.
Ajouter lentement 1/2 tasse de son d`avoine, en remuant souvent pour éviter les grumeaux.
Abaisser la température à ébullition et continuer à remuer jusqu`à ce que le son d`avoine devient épaisse.
Incorporer plus d`eau ou de lait si désiré pour modifier la consistance.
Top avec des fruits frais, les noix, la cannelle ou d`autres add-ons optionnels.