Une odeur de brûlé vient de mon autocuiseur

Si vous odeur de brûlé, mettez le feu tout de suite. Ne pas ouvrir le couvercle jusqu`à ce que l`indicateur de pression de votre poêle vous indique qu`il est sécuritaire de le faire. Sinon, vous risquez des brûlures de vapeur dangereuses. Chaque fabricant a une façon différente pour indiquer la pression en toute sécurité, mais la plupart ont une petite valve qui tombe dans la casserole lorsque la pression atteint un niveau de sécurité. Pour abaisser la pression rapidement, placez le pot sous le robinet et laisser couler l`eau froide sur le couvercle.

autocuiseurs produisent beaucoup de chaleur et la force de la vapeur pousse vers le bas sur votre nourriture. La plupart des autocuiseurs ne disposent pas des couvercles transparents. Ces facteurs rendent les problèmes communs friction et la perte de liquide. Lorsque votre nourriture sèche trop tôt ou trop il colle au fond de votre casserole, il sera généralement brûler et brûler. Pour éviter ces problèmes, l`huile de votre poêle ou ajouter une petite quantité d`huile à votre recette. Vérifiez la mi-chemin de niveau de liquide de cuisson.

autocuiseurs rasent les temps de cuisson à la moitié ou moins sur de nombreux aliments. Les temps de cuisson estimés dans les livres de cuisine ou le manuel de votre cuisinière ne sont que: les estimations. l`élément de chauffage de votre poêle peut être différent et votre recette peut ne pas correspondre exactement à la recette indiquée. Les premières fois que vous utilisez la poêle, vérifier à mi-chemin de la nourriture à travers le temps de cuisson recommandé pour voir vos progrès. Vous pouvez toujours apporter le cuiseur remonter à pleine pression.

Les aliments qui ne contiennent pas beaucoup de liquide, tels que des morceaux de viande, sont plus susceptibles de brûler et brûler dans une cocotte-minute. racks spéciaux qui élèvent la nourriture légèrement au-dessus du fond de l`aide pan empêchent que cela se produise. Si vous avez tout fait correctement et que vous rencontrez encore une odeur de brûlé, vérifiez que le joint en caoutchouc autour du couvercle ne fond ou de brûlure. Rechercher des autocollants débris, prix, renversé la nourriture ou de l`huile à l`extérieur de la cuisinière.