autocuiseurs sont un appareil de cuisson utilisé pour la mise en conserve, la stérilisation et la cuisson des aliments. Ils scellent si serré que l`air ne peut pas entrer ou sortir. Cela donne des liquides à l`intérieur de la cuisinière la possibilité de porter à une température plus élevée avant l`ébullition que d`habitude. Un autocuiseur défectueux peut être très dangereux. La haute pression à l`intérieur de l`unité peut provoquer la vapeur chaude d`échapper aux côtés, ou faire le couvercle pour souffler, ce qui peut causer des blessures graves. Le dépannage est nécessaire dès qu`un problème est détecté.
Choses que vous devez
- joint d`étanchéité
Vérifiez le joint de l`autocuiseur si la vapeur s`échappe de l`appareil ou le couvercle ne vont pas rester sur le correctement. Vérifiez que le joint est installé dans le bon sens. Recherchez les fissures ou les zones usées qui peuvent indiquer un joint sec qui est plus efficace.
Regardez à l`intérieur du conduit d`évacuation de l`appareil si l`eau fuit hors de lui pendant la cuisson. Certains autocuiseurs plus âgés font régulièrement, mais plus récents font souvent pas. Regardez dans la valve pour les débris alimentaires ou la suie. Nettoyez-le avec un cure-pipe.
Faites couler l`eau froide autour de la cuisinière si le couvercle est bloqué pour soulager la pression à l`intérieur. Faire chauffer l`appareil jusqu`à ce que la vapeur sort de la soupape de pression puis essayez l`eau courante froide sur elle à nouveau pour soulager la pression.
