Mirro instructions autocuiseur matic

Fixer l`utilisation d`un gaz ou d`une cuisinière électrique. Utilisez un poêle qui est pas une gamme de verre haut ou à sommet plat. Le fond de la cuisinière est concave et il ne restera pas bien ou chauffer uniformément sur un poêle à plat.

Inspectez le cuiseur de fissures ou de trous d`épingle. Assurez-vous que la soupape de sécurité est claire et ouverte. Vérifiez le joint des signes de détérioration tels que gommeux ou gerçures. Ne pas utiliser la cuisinière si elle est endommagée ou se détériore.

Acquérir et lire des recettes de cuisson sous pression.

Rassemblez vos ingrédients alimentaires dans les proportions appropriées et les mettre dans le cuiseur. Ajouter un minimum d`une tasse d`eau pendant un temps de cuisson de 20 minutes. Remplissez le cuiseur jusqu`à 2/3, en laissant un espace au sommet pour la vapeur. Laissez la cuisinière à moitié vide lors de la cuisson des aliments liquides ou mousseuses comme les haricots. Placez les aliments sur une grille posée avec beaucoup d`eau sous la vapeur cuire.

Appliquer un peu d`huile végétale tout autour du joint du couvercle pour assurer une bonne étanchéité puis fermer la partie supérieure de la cuisinière en tournant le couvercle jusqu`à ce qu`il se verrouille.

Réglez le four sur un grand brûleur assez et mettre le réglage de la chaleur sur la haute pour atteindre la pression de cuisson. Avant le chauffage, retirez le poids du régulateur de pression ronde du couvercle. Remplacer le poids lorsque la vapeur jaillit du tuyau d`évent.

Abaisser le niveau de chaleur pour maintenir la pression de cuisson. Sélectionnez le réglage correct sur le jiggler, ou le poids du régulateur de pression. Choisissez 5, 10 ou 15 PSI comme demandé dans la recette. Utilisez 15 PSI comme paramètre par défaut, comme la plupart des recettes utilisent. Régler le brûleur jusqu`à ce que le jiggles régulateur de pression ou de roches de trois à cinq fois par minute.

Temps votre recette à partir du moment où le jiggler commence à se déplacer. Ajustez le réglage de chaleur si la jiggler ralentit ou accélère.

Refroidir la cocotte-minute en fonction de la recette. Laissez-le refroidir naturellement pendant 20 minutes ou plus pour les aliments à cuisson plus longue. Faites couler l`eau du robinet sur la cuisinière dans l`évier en utilisant la méthode de libération de froid à baisser la pression plus rapidement.