Comment peut citrouille
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Mirro fabrique ses 22 pintes pression conserveur en alliage d`aluminium durable. L`unité a une soupape de décharge de pression et un couvercle qui se verrouille en place pour prévenir les blessures lors de la mise en conserve, et sa capacité de 22 pintes peut accueillir jusqu`à sept pots d`une pinte pour une efficacité maximale de la conserve. La pression conserveur Mirro est un outil utile pour le stockage d`un garde-manger de la générosité de l`été pour profiter de l`hiver.
Remplissez les pots avec de la nourriture. Si la nourriture est cuite, remplir le pot lâche. Si elle est crue, emballer hermétiquement, parce que la nourriture va diminuer au cours du chauffage. Sceller les bocaux.
Verser deux à trois pouces d`eau dans le conserveur Mirro. Si vous traitez quelque chose qui a besoin d`un temps de traitement plus long, ajouter deux pouces d`eau pour empêcher le conserveur de bouillir à sec. Ajouter une cuillère à soupe de vinaigre pour éviter les taches.
Placez tous les pots sur la grille de mise en conserve à l`intérieur de l`unité.
Fermez le couvercle de la marmite, en alignant le couvercle poignées avec les poignées de l`unité principale. Laissez le poids de contrôle de la pression.
Tournez le poêle en haut, et chauffer la marmite Mirro jusqu`à ce que des jets de vapeur sur les évents. Laisser la vapeur pour évacuer pendant dix minutes.
Placez le poids de contrôle de la pression sur le port de la vapeur dans la partie centrale supérieure du couvercle pour pressuriser le conserveur Mirro. Le poids va commencer à se trémousser lorsque l`appareil est mis sous pression. La jauge doit également indiquer le niveau de pression.
Durée du traitement à partir de quand la jauge indique le niveau approprié pour votre nourriture, ou lorsque les jiggles de poids. Consulter un traitement graphique en temps alimentaire afin de déterminer combien de temps pour traiter la nourriture. (Voir Ressources)
Réglez la chaleur que nécessaire pour maintenir la pression à ou au-dessus du niveau requis pour la durée du temps nécessaire pour traiter les aliments. A ce stade, le poids de contrôle de la pression doit se trémousser deux à trois fois par minute. Si à tout moment le Mirro indique qu`il a perdu la pression, recommencer le calendrier depuis le début.
Retirez l`unité de la chaleur, et le laisser refroidir et dépressuriser. Ne vous précipitez pas le processus. Cela peut prendre jusqu`à une heure pour une unité de 22 pintes. pousser doucement l`unité et de regarder pour la vapeur sortant de l`évent pour vérifier si votre Mirro a dépressurisé complètement.
Retirez le poids de contrôle de pression. Après dix minutes, déverrouiller le couvercle et retirez-le soigneusement, soulevant l`autre côté d`abord si les évents de vapeur loin de vous.
Soulevez les bocaux avec un lève-pot, et mettez-les sur une grille pour refroidir pendant 24 heures. Ne vous précipitez pas le processus de refroidissement.
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