Comment faire pour obtenir un couvercle coincé hors d`une cocotte-minute

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    La cocotte-minute, une fois l`un des piliers de la cuisine, reparaît dans de nombreuses cuisines modernes en raison du processus de cuisson facile qu`il offre aux cuisiniers occupés. Vous pouvez utiliser un autocuiseur en toute sécurité vous aider à préparer de nombreux plats délicieux. Après avoir terminé la cuisson des aliments dans la cocotte-minute, vous devez permettre à la pression de se dissiper dans l`appareil avant de retirer facilement le couvercle. Parfois, le couvercle sera coincé sur une cocotte-minute, cependant, et vous devrez essayer quelques pas de l`enlever.

    Choses que vous devez

    • Maillet en caoutchouc
    • Placez la cocotte en arrière sur la source de chaleur et réchauffer jusqu`à ce que la jauge atteint zéro à nouveau pour libérer le vide créé à l`intérieur de l`autocuiseur.




    • Retirer la cocotte du feu à nouveau et placer l`autocuiseur dans l`évier. Exécutez l`eau fraîche sur le couvercle de la cocotte minute sans laisser l`eau pour bloquer l`évent.

    • Appuyez fermement sur le centre du couvercle tout en le tournant pour briser le sceau.

    • Appuyez sur toute la jante de la cocotte légèrement avec un maillet en caoutchouc. En appuyant sur le rebord de l`appareil peut libérer le vide à l`intérieur de l`appareil.

    • Essayez de retirer le couvercle en appuyant fermement en le tournant. La combinaison de réchauffage, de refroidissement et taraudage devrait être suffisant pour casser le vide.

    Conseils & Avertissements

    • Si de l`eau ou autre chose obstrue l`évent à travers qui échappe à vapeur, vous pouvez créer un vide à l`intérieur de la cocotte-minute qui le rend très difficile à enlever le couvercle.
    • Suivez la procédure soit libération naturelle ou d`une libération rapide de la vapeur à l`intérieur de la cocotte-minute pour éviter un couvercle coincé. Si vous choisissez d`utiliser la méthode de libération naturelle, retirez la cocotte de la source de chaleur et laisser refroidir lentement à la température ambiante jusqu`à ce que la jauge de pression atteigne zéro. Utilisez la méthode de libération rapide sur un autocuiseur de modèle plus récent en appuyant sur un bouton de libération de pression ou de tourner un bouton pour libérer la pression dans la cocotte rapidement.
    • Si vous trouvez le couvercle collant souvent, vous devrez peut-être remplacer le joint.

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