Comment utiliser l`huile dans une poêle antiadhésive

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    La plupart des casseroles anti-adhérentes ont un revêtement en Téflon.

    Une poêle antiadhésive est revêtu d`un matériau qui empêche les aliments de coller à la surface pendant la cuisson. Théoriquement, l`utilisation de la cuisson par pulvérisation, l`huile ou le beurre est pas nécessaire lors de l`utilisation d`une poêle anti-adhésive. Cependant, de nombreuses recettes appellent à l`huile dans le processus de cuisson. Plutôt que d`exclure l`huile de la recette complètement, de modifier la recette pour réduire la quantité que vous utilisez. Avec des modifications correctes, vous pouvez utiliser l`huile dans une poêle antiadhésive.

    Choses que vous devez

    • Essuie-tout

    • Préchauffez votre poêle antiadhésive sur le dessus de la cuisinière.




    • Réduire de moitié la quantité d`huile de votre recette demande. Si la recette demande 4 c. d`huile, utiliser 2 c. au lieu. Versez l`huile dans la poêle préchauffée. Si vous ne l`utilisez une recette, réduire de moitié tout simplement quelque quantité que vous utilisez normalement.

    • Boule une serviette en papier et essuyez l`huile sur la surface de la poêle. La serviette en papier va absorber une partie de l`huile et assurez-vous qu`il se propage uniformément.

    • Commencez la cuisson de vos aliments. Utilisation de votre meilleur jugement, décider si vous devez ajouter dans une huile peu plus. Par exemple, si vous frire, mais l`huile ne touche pas tous les aliments, ajouter un montant supplémentaire de 1/4 du montant de la recette demande.

    • Essuyer la poêle avec une serviette en papier après que vous êtes par la cuisson des aliments. Jeter la serviette en papier et laisser la casserole refroidir.

    • Laver la casserole avec un torchon pour enlever les résidus d`huile de la surface antiadhésive. Ne jamais utiliser une éponge abrasive, car vous risquez d`endommager le revêtement anti-adhésif.

    Conseils & Avertissements

    • Un peu de cuisson par pulvérisation ou de l`huile assurera la nourriture ne colle jamais à votre poêle. Cela vous évite d`avoir à gratter la nourriture et le risque de rayer le revêtement anti-adhésif.
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