Quand la plupart des gens pensent de sushi, poisson cru est la première chose qui vient à l`esprit. Sushi signifie réellement "riz assaisonné," et il peut y avoir de nombreux types de sushi, y compris sushi végétarien. Les végétariens ne pas avoir à souffrir de la faim au restaurant avec des amis pour sushi. Il y a habituellement beaucoup de plats végétariens dans les restaurants de sushi, et ils coûtent généralement moins cher que leurs homologues non-végétariens. En plus d`offrir au moins quelques types de sushis végétariens, la plupart des restaurants japonais proposent également des apéritifs végétariens et des plats de nouilles.
Commandez rouleaux d`avocat. Ces rouleaux de sushi végétariens sont communs aux États-Unis et sont très nourrissants.
Commander rouleaux de concombre, autrement connu comme kappa maki. rouleaux de concombre peuvent être trouvés dans presque tous les restaurants de sushi dans le monde. Ils sont aussi généralement présents sur les courroies transporteuses sushi.
Commandez inari sushi. Inari sushi est assaisonné riz fourré dans frits sachets de haricots caillé.
Commandez rouleaux d`asperges. De nombreux restaurants de sushi offrent un rouleau avec des asperges soit cuit à la vapeur ou frits.
Commander rouleaux shiitake. Ces rouleaux sont basés autour mariné champignons shiitake et ont une texture charnue.
Commander edamame comme un plat d`accompagnement ou apéritif. Edamame est cuit soja, souvent assaisonné avec du sel ou du poivre. Edamame est un plat riche en protéines et une partie de remplissage d`un repas de sushis végétariens.
Renseignez-vous sur la soupe de miso qui est offert. Soupe miso contient habituellement des flocons de bonite, qui proviennent de poissons. Quelques restaurants japonais offrent une soupe miso végétarien.
Commandez gyoza légumes. Ces pot autocollants végétariens sont un amuse-gueule de remplissage ou de plat d`accompagnement.
Commandez tempura de légumes. Ces légumes frits japonais sont un plat d`accompagnement copieux ou repas principal. Ils sont également un élément populaire à partager avec les autres.
Commander un plat de légumes de nouilles au lieu de sushi. De nombreux restaurants de sushi offrent yakisoba ou udon végétariens comme une alternative de sushi.
Conseils & Avertissements
- Dites à votre serveur ou sushi chef que vous êtes végétarien. restaurants à sushi occasionnellement utiliser des produits de poisson est apparemment des plats végétariens.
- Étudier le menu soigneusement pour des possibilités créatives végétariens. Certains restaurants de sushi haut de gamme offrent des rouleaux végétariens créatifs comportant tout de légumes tempura aux fraises.
