Comment envelopper un rouleau nori
Vous pouvez maîtriser la technique d`emballage de base qui est essentiel pour faire une variété de rouleaux de nori.…
Il y a beaucoup de variations sur ce rouleau populaire. Parfois, l`extérieur est enveloppé dans du riz ou de concombre au lieu de nori (algues).
Placez cellophane sur le maki-su (natte de bambou).
Étendre 1 c. riz à sushi sur la cellophane et le dessus avec une feuille de nori (algues). (Voir eHows connexes pour obtenir des instructions sur la prise de riz à sushi.)
salade de crabe Spread ou bandes de crabe sur le nori. Utilisez environ 2 à 4 c. salade ou environ 3 bandes de crabe.
Top avec deux à trois bandes d`avocat en fines tranches.
Rouler le sushi. (Voir "Comment faire un rouleau Sushi," sous eHows connexes, pour plus de détails.)
Placez le rouleau de sushi sur la planche à découper.
Saupoudrer de tobiko (caviar de poisson volant) et / ou de graines de sésame.
Trancher en six morceaux.
Servir avec la sauce de soja, le wasabi et le gingembre vinaigré.
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