Comment faire des chips de banane

Contenu

Comment faire chips de banane avec un déshydrateur alimentaire

Choses que vous devez
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Etape 5
Etape 6
Etape 7
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Choses que vous devez
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Etape 5
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Etape 6

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Faites vos propres chips de banane pour une collation saine facile.

chips de banane sont séchées, bouchées tranches de bananes qui sont riches en potassium, la vitamine A, de fibres et d`autres vitamines et nutriments essentiels. Alors que des chips de banane achetés en magasin sont facilement disponibles, ce qui les rend à la maison a plusieurs avantages. Les préparer vous aide à maximiser les nutriments et le goût des frites et assure que pas les graisses, les huiles ou les sucres sont ajoutés à cette déjà délicieuse collation.

Il y a deux façons simples de préparer ces friandises bouchées - déshydraté ou cuit. Il est préférable d`attendre jusqu`à ce que vos bananes sont mûries et brun moucheté pour obtenir la plus douce concentration de saveur.

Comment faire Chips de banane Avec un déshydrateur alimentaire

Choses que vous devez

2 bananes mûres

Jus de citron

Étape 1

Peler et couper chaque banane en tranches 1/8-inch. Minces tranches uniformes permettent un séchage à l`intérieur du déshydrateur de nourriture.

Étape 2

Tremper chaque tranche de banane dans le jus de citron. Cela réduit le brunissement de la puce de la banane et ajoute de la vitamine C de nouveau dans la banane. Secouez le jus de citron en excès avant de placer les bananes dans le déshydrateur.

Tremper chaque tranche dans le jus de citron.

Étape 3

Placer les tranches de citron trempé sur le plateau de la banane, en vous assurant qu`il ya suffisamment d`espace entre les deux tranches pour permettre la circulation d`air suffisante pendant le séchage.

Étape 4

Remplissez les bacs déshydrateur disponibles avec des tranches de bananes, puis mettre les plateaux dans le déshydrateur avec la température réglée à 150 F pour les deux premières heures. Si votre déshydrateur n`a pas des températures variables, utilisez le réglage normal.

Placer les tranches sur le plateau de déshydrateur sans leur permettre de toucher.

Etape 5

Réduire la température à 130 degrés après les deux premières heures, et laissez-le pendant six heures, jusqu`à ce que les bananes sont complètement sec. Arrêtez le déshydrateur à mi-chemin et retourner les tranches pour assurer même la sécheresse.

Etape 6

Lorsque la minuterie est fait, vérifier la fermeté des bananes. Si elles sont coriaces à croustillant, ils sont faits.

Vérifier une tannée de croustillant fermeté.

Etape 7

Laissez les puces refroidir pendant quelques heures sur les plateaux de déshydrateur avant de les retirer et emballer les morceaux dans des sacs en plastique.

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chips de banane déshydratées peuvent durer à la température ambiante pendant jusqu`à deux semaines.
Choses que vous devez

2 bananes mûres
Jus de citron

aérosol de cuisson antiadhésif

Étape 1

Chauffer le four à 150 F.

Étape 2

Peler et couper les bananes en tranches 1/8-inch. Minces tranches uniformes sont optimales pour la cuisson des bananes uniformément.

Couper toutes les tranches à la même épaisseur.

Étape 3

Tremper chaque tranche de banane dans un plat de jus de citron, en veillant à secouer tout excès de liquide. Cela empêche les puces de brunir pendant qu`ils cuisent.

Enduire les tranches avec le jus de citron pour éviter le brunissement.

Étape 4

Répartir les bananes en une seule couche sur une plaque à pâtisserie antiadhésive enduite de pulvérisation.

Etape 5

Cuire les tranches de bananes pour une à deux heures, jusqu`à ce que sec.

Pointe

Les bananes seront toujours flexible tout chaud sorti du four, mais ils deviendront crispier en se refroidissant.

Etape 6

refroidir complètement les chips de banane avant de les retirer soigneusement de la plaque de cuisson. Conserver dans un contenant hermétique pendant deux semaines.