Les substituts pour les bananes en smoothies

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Ajout de fruits sucrés

  • Si vous n`êtes pas en évitant les bananes parce que vous réduisez la quantité de sucre dans la recette, les remplacer par un fruit différent. Choisissez un ou deux qui contiennent des quantités faibles à modérées de jus - l`ajout d`une orange ou une poignée de raisins contribue plus liquide que solide et ne vous donnera pas la texture crémeuse que vous obtiendriez avec une banane. Au lieu de cela, choisissez mangue, pêche, kaki ou de baies. Pour rendre le smoothie encore plus épais, utiliser des fruits congelés au lieu de frais.

ajoutant des graisses




  • Pour une épaisseur, un smoothie crémeux sans le sucre de fruits supplémentaire, ajouter une source de graisse saine à la place. Avocat, la viande de noix de coco ou de yaourt grec peut contribuer le soyeux d`une banane et aussi donner le smoothie une certaine substance, de sorte que vous n`êtes pas encore faim une heure après que vous buvez. Une petite quantité de ceux-ci peuvent aller un long chemin, il faut donc ajouter des graisses progressivement jusqu`à ce que vous trouviez le rapport qui vous satisfait. Par exemple, commencez par mélange 1/4 d`un avocat - vous pourriez trouver qu`il est suffisant. Sinon, ajouter jusqu`à un fruit entier en fonction de vos besoins et goûts.

Ajout épaississants

Ajout Sweetness

  • L`un des points de bananes de vente est leur douceur naturelle. Si vous êtes heureux avec un Smoothie non sucré, il n`y a pas besoin de compenser, mais de conserver le profil de goût de la recette originale, vous aurez besoin d`ajouter une source de sucre si vous avez remplacé la banane avec l`exception des fruits quoi que ce soit. Miel, sirop d`agave et sirop d`érable sont tous, des édulcorants lisses épais, et ils sont tous plus doux que le sucre de table, ce qui signifie que vous pouvez utiliser une plus petite quantité de chacun pour obtenir le même résultat.

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