Quels types de fruits que vous pouvez mélanger avec le kéfir de lait?

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Mangues
Des fraises
Myrtilles
Fruit sec
Les pêches
Bananes

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Baies ajouter de la couleur et de la saveur, sans beaucoup de sucre.

Kéfir, une boisson fermentée de lait, originaire de Turquie, où il a été utilisé pendant des siècles. Les indigènes ont porté le lait fermenté dans des poches en cuir et mangé le yogourt caillé. Kéfir vient sous deux formes: kéfir d`eau, qui ressemblent à des flocons secs translucides, et le kéfir de lait, qui ressemble à de petits bouquets de chou-fleur qui fermentent le lait. lait kéfir a consistances différentes, allant d`un lait à une consistance assez épaisse presque yogourt. Le kéfir peut aussi venir avec des arômes de fruits. Une large gamme de fruits peuvent être consommés avec le kéfir dans les smoothies, plats de yaourt et autres desserts à base de lait fermenté. Utilisez tous les fruits, mais éviter les fruits d`agrumes, car ils peuvent provoquer le kéfir de lait à diviser.

mangues

Une boisson populaire en Inde, le lassi est fabriqué à partir de kéfir. De nombreuses recettes lassi appellent manguiers. Pour faire un lassi à la mangue à la maison, mélanger 2 tasses de kéfir de lait avec 1 pelées, dénoyautées et mangue en dés. Ajouter à un mélangeur et mélanger jusqu`à consistance lisse. Ajouter une cuillère à soupe de miel pour la douceur ajoutée.

Des fraises

Fraises ajouter de la couleur et de la saveur au lait de kéfir. Vous pouvez ajouter des fraises congelées ou fraîches à kéfir de lait et mélanger dans un mélangeur pour un smoothie épais. Ajouter les fraises moins pour boire un verre plus mince. Vous pouvez également ajouter des tranches de fraises et de céréales dans un bol de yogourt kéfir pour un petit déjeuner ou une collation nutritive.

Myrtilles

Blueberries ont une faible numération glycémique, ce qui signifie qu`ils sont faibles en sucre. Blueberries ont également des anti-oxydants et autres nutriments. Faire un smoothie kéfir de 2 tasses de bleuets frais ou congelés et 2 tasses de lait de kéfir. Mélanger jusqu`à consistance lisse pour un plat de casse-croûte ou le petit déjeuner. Les enfants aiment la couleur pourpre. Vous pouvez également ajouter des bleuets si vous mangez kéfir comme un yaourt. Vous pouvez également mélanger un smoothie et ajoutez les graines de chia qui épaissir le mélange pour un pudding.

Fruit sec

Ajouter les fruits secs comme les raisins secs, abricots secs, canneberges séchées, pruneaux et raisins de Corinthe à kéfir. Utilisez kéfir de lait comme vous le feriez lait normal sur une céréale à grains naturels tels que muesli et ajouter une poignée de fruits secs.

Les pêches

En été, ajouter les pêches à un smoothie kéfir de lait. Laver, couper en tranches et retirez les noyaux de deux petites pêches ou une grande pêche. Placer dans un mixer avec 2 tasses de kéfir de lait et mélanger pour un smoothie lumière. Vous pouvez également utiliser les pêches congelées.

Bananes

Bananes aider à épaissir smoothies et ajoutez onctuosité supplémentaire. Ajouter une banane à un smoothie aux fruits à base de lait de kéfir. Si vous avez des bananes avec des taches brunes, pelez-les et placez-les au congélateur. Utilisez les bananes congelées dans un smoothie kéfir pour une texture semblable à un milk-shake.