Comment faire des smoothies aux bleuets

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Début à la fin: 5 minutes
Portions: 1 ou 2
Niveau de difficulté: Débutant


La combinaison de bleuets, yaourt au citron et à la cannelle avec du lait d`amande onctueuse rend pour une boisson qui goûte comme la tarte aux bleuets, mais est acceptable pour le petit déjeuner. Donnez votre boisson saveur concentrée en utilisant des bleuets congelés ou de congélation de bleuets frais sur une plaque de cuisson pendant une heure ou deux. Les baies congelé prennent la place des cubes de glace, ce qui rend votre boisson givrée sans ajouter d`eau.

Ingrédients

  • 1 tasse de bleuets congelés
  • 1 tasse de yogourt au citron
  • 1 tasse de lait d`amande
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 pincée de cannelle

instructions




  • Ramasser les bleuets dans un mélangeur. Ajouter le yogourt, le lait, le miel et la cannelle. Mettez le couvercle sur le mélangeur et mélanger sur "haute" pendant environ 30 secondes. Éteignez et retirez le couvercle. Racler les parois du mélangeur pour vous assurer que tous les ingrédients se mélangent uniformément. Mélanger pendant 30 secondes. Verser le smoothie dans un grand verre ou deux petits verres.

Variations délicieux

  • Faire des substitutions à votre recette smoothie basée sur ce qui est dans votre cuisine. Utilisez du lait écrémé ou du lait de coco à la place du lait d`amande et de vanille ou de yogourt aux bleuets au lieu de citron. Personnalisez votre boisson avec d`autres saveurs:

  • Faire un smoothie berry rempli en combinant les bleuets avec 1/4 tasse chacune des framboises et des fraises congelées. Alternativement, augmenter texture lisse et la douceur de la boisson avec une petite banane ou 1/2 tasse de tranches de bananes congelées.
  • Ajouter le jus de 1/2 citron pour donner votre smoothie un bord de tarte.
  • Augmentez la valeur nutritive en ajoutant quelques poignées d`épinards ou de chou frisé lavé.
  • Une boule de beurre d`arachide ou d`amande fournit des protéines et l`onctuosité.
  • Incorporer 1/2 tasse de granola dans un verre à moitié rempli de smoothies pour faire un petit déjeuner qui vous gardera plein toute la matinée. Mangez ce mélange lisse et-croquante avec une cuillère.

options de stockage

  • Un smoothie portion individuelle est rapide et facile à faire, ce qui est de bonnes nouvelles parce que la concoction ne pas réfrigérer bien. Un verre de restes se séparer et prendre une teinte brune désagréable dans le réfrigérateur.

    Si vous vous trouvez avec plus de bleuets smoothies que vous pouvez boire à la fois, essayez cette astuce de Le Kitchn -- congeler les restes dans des bacs à glaçons. Placez plusieurs cubes dans un verre et laissez-les décongeler pendant une heure ou deux, puis boire et apprécier. Alternativement, grignoter les cubes comme collation pendant les journées chaudes.

Les références

  • Crédit photo Lecic / iStock / Getty Images

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