Comment faire un smoothie au yogourt

Ingrédients

• 1 tasse de yogourt nature, faible ou sans gras
• 1 tasse de fraises fraîches ou d`autres fruits
• 1 banane moyenne
• 1 orange
• &# 188 - tasse de lait non gras
• paquets de substitut de sucre de 1 à 3 portions individuelles

instructions

• Verser la tasse de yogourt dans le mélangeur.

  Laver les fraises, retirez les tiges et les feuilles, et couper chaque fraise dans la moitié. Ajouter les fraises dans le mélangeur.

  Pelez la banane et le couper en tranches épaisses. La banane ajoute plus d`éléments nutritifs et aide à épaissir le smoothie. Ajouter les tranches de banane dans le mélangeur.

  Laver le orange, le couper en deux, et d`utiliser un couteau ou une cuillère pour enlever la pulpe. Ajouter de l`orange au mélangeur.

  
  
  
  
  

  Ajouter &# 188- tasse de lait dans le mélangeur.

  Purée le fruit et le mélange de yogourt dans le mélangeur pendant environ 30 secondes ou jusqu`à ce que le smoothie est épaisse et lisse.

  Pour un smoothie plus doux, ajouter 1ou plusieurs paquets de substitut de sucre ou ajouter l`édulcorant à des portions individuelles.

  Verser le smoothie au yogourt dans des verres, garnir de fruits et servir immédiatement.

Single-service Smoothie

• Utilisez le mélangeur de taille normale ou un mélangeur personnel tenu à la main pour faire une seule portion de le smoothie au yogourt. Réduire le yaourt à 1/3 à 1/2 tasse de yogourt. Ajouter 1/3 tasse de fruits, 3 cuillères à soupe de lait ou de jus, et mélanger. Ajouter plus de lait ou de jus pour éclaircir le smoothie ou quelques tranches de banane pour épaissir et ajouter plus de saveur. Si l`on préfère, utiliser un édulcorant.

Variations et conseils

• Variations

• Utilisez plaine yogourt grec non gras pour le double de la protéine régulière de yogourt écrémé.

• Remplacez le lait que vous préférez, comme le soja ou d`amande, ou de l`utilisation &# 188- tasse de pomme ou de jus d`orange à la place.

• Utilisez différentes sortes de fruits - pêches, baies, agrumes, noix de coco et des mangues - pour faire un yogourt Smoothie différent chaque jour ou pour faire des smoothies personnels pour chaque membre de la famille.

• Faites-en un vert yogourt Smoothie en ajoutant des épinards frais avec le fruit. Ajouter les autres légumes, comme les carottes ou courges jaunes non cuits.

Conseils

• Smoothies deviendra plus mince si elle est réfrigérée. Essayez hachoirs à nouveau le mélange à épaissir.

• Utiliser une goutte d`arôme, tel que l`extrait de vanille, pour améliorer la saveur de la boisson fouettée.

• Utilisez le miel comme édulcorant ou commencer avec yogourt à la vanille.