Comment faire un smoothie aux fraises

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Début à la fin: 10 minutes
Portions: 2
Niveau de difficulté: Débutant

Une fraise de smoothie maison peut être préparé pour le petit déjeuner ou une collation ou même comme une alternative saine à un dessert de sucre chargé plus traditionnel. La combinaison de yogourt ainsi que les vitamines et les fibres du fruit, il est aussi nutritif car il est savoureux. Pour les, smoothies aux fraises allergiques ou intolérants au lactose sont également facilement fait sans produits laitiers. En fait smoothies de toute la saveur sont sans cesse personnalisable - qui est l`un de leurs charmes.

Ingrédients

1 pinte fraises fraîches, fraises non sucrées coque, ou 2 tasses congelés
1 tasse de yogourt nature
1 cuillère à soupe de sucre blanc, sucre brun, miel ou de sirop d`érable

instructions

Placer les fraises, le yaourt et l`édulcorant de choix dans le récipient d`un mélangeur de cuisine. Placez le couvercle en toute sécurité sur le dessus.
Mélanger à haute jusqu`à consistance lisse, environ 3 à 5 minutes.
Verser dans un grand verre et servir.

Conseils

Si vous êtes en utilisant des petits fruits congelés, ne pas décongeler. Ce sera effectivement améliorer la texture de votre smoothie.
Substituer yogourt aromatisé à la fraise ou de yogourt à la vanille pour le yogourt nature. Omettre le sucre ou le miel.
Pour un smoothie sans produits laitiers, le lait d`amande substitut, lait de coco, le lait de riz ou lait de soja à la vanille pour le yogourt. Ajuster l`édulcorant en conséquence. Le résultat sera un peu plus lâche que un smoothie à base de yogourt.
Vous pouvez aussi remplacer le lait entier pour le yogurt- à nouveau, le produit final ne sera pas aussi épais que d`un smoothie à base de yogourt.
Vous pouvez épaissir votre smoothie en ajoutant une demi-banane ou 1/4 tasse de tofu soyeux à la recette. Vous pouvez également ajouter quelques cuillerées de gruau cuit au mélange.
Ajouter 1/4 tasse de jus d`orange pour une variation savoureuse.
Ajouter une cuillère à café d`extrait de vanille pour une autre amélioration de la saveur.
Si vous ne disposez pas d`un mélangeur, vous pouvez utiliser un mélangeur robot culinaire, mélangeur à immersion ou une boisson pour mélanger le smoothie.

Avertissements

yaourt grec est trop épaisse pour cette Recette- mince avec un peu de lait ou de jus d`orange si elle est tout ce que vous avez. Ou utiliser une combinaison de style grec et le yogourt non-grec.