Comment faire cuire la courge musquée

Préchauffer le four à 350 degrés et couper la courge en deux. Placez votre squash sur une planche à découper et assurez-vous de couper la longueur si vous avez deux longs morceaux.

Enlever les graines et des morceaux filandreux avec votre cuillère. Les graines et les parties filandreuses sont situées sur les deux côtés des moitiés de squash. Ne hésitez pas à jeter la partie creusé.

Vaporiser un moule à gâteau avec le jet non de cuisson de bâton et placez vos moitiés de courge face vers le bas. Le bord de coupe doit toucher le fond des pan.This gâteau empêchera le côté tranché de se sécher et caoutchouteux pendant la cuisson dans le four.

Remplir le moule à gâteau avec 1/4 tasse d`eau. Cela permettra d`éviter le séchage de la courge ainsi. Vous voulez que votre courge soit humide lorsque vous sortez du four.

Cuire la courge pendant 1 heure. Le temps peut varier en fonction de la taille de votre squash. En général, cependant, à 1 heure devrait fonctionner pour la plupart des courges moyennes cendrés taille

Testez la courge après une heure pour vous assurer que vous pouvez facilement coller une fourchette à travers elle sa chair. Si votre fourche peut percer la chair sans aucun problème ou d`effort, votre courge est prêt. S`il y a encore une certaine résistance sur la fourche, fermer la porte du four et attendre 10 minutes.

Retirer du four et laisser refroidir pendant 10 minutes avant creusant la chair. Le squash sera très chaud, de sorte que vous voulez attendre avant de manipuler un. Une fois qu`il a siégé pendant 10 minutes, prendre un côté avec un support de pot et retirer la chair. Pour ce faire, des deux côtés de la courge.

Placez la chair de courge musquée dans un bol de service. Lorsque vous avez tous la courge ramassa, prenez une fourchette ou un pilon et d`aller travailler. Si vous avez besoin de plus d`humidité, ajouter 1 c. de beurre dans le bol. Servez et dégustez.