Comment identifier les courges d`été
Il existe de nombreuses variétés de courges d`été, y compris les courgettes, les crookneck, le soleil rafale, jaune…
Vous pouvez la vapeur délicieuse courge d`été ensemble, ou vous pouvez trancher ou dés en petits morceaux.
Rincer la courge bien.
Couper les extrémités et coupez la courge en morceaux, si on le souhaite.
Si vous utilisez chayote squash, coupé en petits morceaux. Les plus petits morceaux, plus vite ils vont cuire.
Placez la courge en légumes vapeur, couvrir et mettre le feu à vif.
Cuire à l`eau bouillante de 10 à 12 minutes si le squash est entier, 3 à 5 minutes si coupé en deux ou en morceaux, et 18 à 22 minutes si elle est tranché chayote squash.
Vérifiez si le squash est fait par piquer avec la pointe d`un couteau et en veillant à ce qu`il soit tendre.
Bien égoutter.
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