Comment faire cuire les courges d`été

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  • Instructions
  • Conseils & avertissements
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    le "été" courges - courgettes, Crookneck, pâtisson, et d`autres plus petits, de squash délicate - meilleur goût à la vapeur ou sautés. Comme avec la plupart des recettes, vous pouvez ajouter votre propre saveur aux instructions de cuisson suggérées ci-dessous.

    Choses que vous devez

    • Courges d`été

    Instructions

    1. Faire bouillir la courge d`été en tranches dans de l`eau salée pendant 3 à 5 minutes (en fonction de la taille de vos tranches) ou jusqu`à tendreté.




    2. tranches de vapeur ou des morceaux de courge d`été pour 2 à 4 minutes, en fonction de la taille des tranches.

    3. tranches de micro-ondes ou des morceaux de courge d`été avec un peu d`eau pendant 4 à 6 minutes.

    4. Saute tranches courges d`été à feu moyen-vif, avec de l`huile d`olive et de l`ail, pendant 5 minutes ou jusqu`à ce qu`elles brunissent dans des lieux et tendres.

    5. Grill épaisses tranches de courge huile brossé été sur des charbons moyen pendant 5 minutes de chaque côté.

    6. Essayez les courges d`été avec des herbes fraîches mélangées finement hachées (peut-être le persil, la sarriette et marjolaine) et de citron ou de beurre.

    Conseils & Avertissements

    • Vous ne devez pas peler la courge d`été.

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