Repas avec la choucroute

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Choucroute va avec plus de hot-dogs.

Choucroute tire son nom de chou aigri et qui est exactement ce qu`il est. Chou fraîche est hachée, combinée avec du sel pour en tirer le jus et laissé à fermenter dans ces jus. Il est croquante avec une saveur tout en conservant une saveur de chou. choucroute en conserve est facilement disponible. Rincer pour enlever une partie du sel et tanginess. Mélanger la choucroute avec des viandes et des légumes pour une variété de repas.

Rôti braisé

  • Le porc semble prendre naturellement à la choucroute. Associez un rôti d`épaule de porc avec choucroute et ajouter la bière comme le liquide de cuisson. Créer un pot rôti en couches. Slice boeuf rond en tranches de 1 pouce. Brown rapidement des deux côtés. Couche avec de la choucroute et pommes de terre dans une mijoteuse. La viande fond presque dans les légumes. Servir avec des carottes et une salade verte.

Saucisse




  • Simmer saucisse tels que kielbasa, bratwurst ou autres saucisses allemandes dans la choucroute jusqu`à ce que la saucisse est faite. Une autre alternative est tranché finement les oignons et les pommes de terre cuites jusqu`à ce que les oignons soient dorés et les pommes de terre soient bien cuites. Ajouter les tranches de saucisson cuit ou durci. Top avec une couche de choucroute. Servir avec un légume vert frais tels que les pois ou les haricots.

Casseroles et plats Skillet

  • Saucisses, pommes de terre et de la choucroute sont à la base pour un souper de réchauffement pendant l`hiver. Paire de choucroute avec le poulet et les patates douces. Saupoudrer de graines de carvi pour une touche de finition. Crevettes et de la choucroute est une combinaison inhabituelle, mais il fonctionne. La choucroute remplace un peu de jus de citron et fournit crunch ainsi. Ajouter les légumes tels que les poivrons verts et pois mange-tout pour terminer le repas.

Des sandwichs

  • Quand vous pensez de la choucroute, vous pensez probablement des hot-dogs. Le tanginess de choucroute résiste aux viandes froides intensément aromatisées comme corned beef, pastrami et le jambon. Il va aussi bien avec les poissons. La prochaine fois que vous faites des tacos au poisson, ajoutez une cuillère à soupe de choucroute drainé. Mélanger une cuillère à soupe. en salade de thon ou ajouter certains à un sandwich de filets de poisson sur un pain à hamburger.

Travers de porc

  • Côte de boeuf baignant dans la sauce barbecue sucrée et épicée sont complétées par de la choucroute. Servir avec des frites au four et le maïs en épi. Courtes côtes cuites avec de la choucroute dans une mijoteuse prend sur certains des tanginess de la choucroute. Choucroute va à l`Extrême-Orient lorsque vous faites mariner les côtes de porc de style champêtre dans le riz vinaigre de vin, le gingembre, l`ail et la sauce de soja et lentement les faire cuire sur un lit de choucroute. Servir avec des pois mange-tout et le riz frit.

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