Comment congeler des tomates fraîches et sauce tomate
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Choucroute se compose de fermentée chou râpé. Il a généralement une longue durée de vie, mais vous pouvez stocker l`excès de la choucroute dans le congélateur si vous le désirez. Congélation la choucroute arrête la fermentation et il permettra de libérer de l`espace à l`intérieur du réfrigérateur ou cellier. besoins de Choucroute stockés dans le congélateur correctement pour le protéger contre les brûlures de congélation et pour empêcher les jus de fuir à l`intérieur de l`appareil.
Retirer la choucroute de son sac. Versez-la dans un grand bol.
Remplir des sacs de congélation en plastique avec la choucroute. Laisser 3 pouces d`espace au-dessus des sacs.
Presser sur les sacs pour enlever l`excès d`air. Sceller les sacs de congélation hermétiquement pour empêcher les jus de fuir.
Etiqueter les sacs avec une date. Placez les sacs scellés à l`intérieur des contenants en plastique.
Placez les sacs avec les conteneurs à l`intérieur du congélateur. Retirer les sacs des conteneurs, une fois qu`ils gèlent complètement. La choucroute va durer jusqu`à 12 mois.
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