Comment ralentir cuire steak jupe

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    Jupe bifteck est considérée comme l`une des coupes les plus savoureux de bœuf disponibles sur le marché aujourd`hui. Si cuit mal, cependant, il peut devenir incroyablement difficile. Il est important de faire cuire la viande à basse température et lentement pour conserver quelque tendresse l`has.There de viande a pas de méthode de cuisson inférieure et plus lent autour de la lente cuisson pot de cruche. Un steak de jupe, des légumes et des herbes et quelques heures vous apportera un excellent dîner.

    Choses que vous devez

    • Jupe steak, dégraissé et coupé en petits morceaux de taille
    • Huile végétale
    • Carottes, tranchées
    • Céleri, tranché
    • gousses d`ail, hachées
    • Les épices et les herbes au goût
    • Oignon émincé
    • De bouillon de bœuf
    • Pommes de terre, cubed



    • Brown le steak dans une poêle. Cela donne à la couleur de la viande et aide à conserver dans les jus.

    • Mettez les carottes, le céleri, l`ail, les épices et les herbes et les oignons dans la mijoteuse. Mettre la viande brunie dans le pot. Verser suffisamment de bouillon de bœuf dans le cuiseur pour le remplir à mi-chemin et faire cuire à feu doux pendant 2 heures.

    • Ajouter les pommes de terre à mi-chemin à travers le processus de cuisson.

    Conseils Avertissements

    • Apportez votre steak à la température ambiante avant la cuisson pour un maximum de saveur.
    • Ne pas ajouter les pommes de terre en même temps que la farine de viande, ils se désagréger si elle est cuite trop longtemps.

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