Comment la vapeur morues

Rincer le filet de morue sous l`eau froide. Pat le filet de poisson sec avec du papier absorbant.

Placez la morue dans un panier vapeur. Remplissez le steamer avec 1 pouce d`eau bouillante. Couvrir la vapeur et la vapeur du poisson pendant 5 à 10 minutes.

Retirez le morues quand il flocons avec une fourchette. Servir chaud.

Préparer le filet de morue en le rinçant sous l`eau froide. Pat le poisson sec avec du papier absorbant pour enlever l`excès d`eau.

Remplissez le steamer avec 1 pouce d`eau bouillante. Placez une assiette résistant à la chaleur sur le dessus de la vapeur. La plaque doit couvrir le haut de la vapeur complètement.

Placer les filets de morue sur la plaque de dîner afin qu`ils ne se touchent pas. Couvrir la plaque avec le couvercle de vapeur pour cuire les filets de poisson.

À vapeur morues pendant 10 minutes ou jusqu`à ce que les flocons facilement de poisson avec une fourchette.

Rincer les filets de morue sous l`eau froide. Pat le poisson sec avec du papier absorbant.

Coupez une feuille de papier d`aluminium assez grand pour envelopper chaque filet de morues complètement. Brosser la feuille d`aluminium avec de l`huile d`olive pour empêcher le poisson de coller.

Placer les filets de morue sur le centre de chaque morceau de papier d`aluminium. Flavor le poisson avec votre marinade préférée.

Enveloppez les filets de morue avec la feuille d`aluminium pour créer des paquets. Sceller la feuille d`aluminium hermétiquement par sertissage des bords. La feuille d`aluminium peut se dilater pendant qu`elle se réchauffe.

Placer les filets de papillote dans le panier vapeur pendant 10 à 15 minutes. Ouvrez soigneusement le paquet de papier d`aluminium pour éviter de brûler votre peau. Retirer les filets de poisson quand ils flocons avec une fourchette.